Lagi mencari inspirasi resep mie ayam anak kosan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam anak kosan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Mie Ayam Pak Slamet termasuk salah satu mie ayam enak di Jogja favorit mahasiswa dan anak kos-kosan. Pasalnya, selain lezat, harganya terbilang murah meriah banget Dan satu lagi, jika akan ke sini harus sabar antri karena pembelinya banyak, kebanyakan anak-anak muda usia mahasiswa. Berhubung kang mie ayam pada tutup, pengen banget rasanya pagi itu makan mie ayam ampe.kebawa mimpi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam anak kosan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam anak kosan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam anak kosan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Ayam Anak Kosan memakai 30 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Ayam Anak Kosan:
- Sediakan 1 bungkus mie burung dara
- Gunakan Bahan Ayam Kecap
- Ambil 1/4 dada ayam
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 5 buah cabai rawit
- Gunakan 1 buah bawang bombai ukuran kecil
- Sediakan Ketumbar bubuk
- Ambil Merica bubuk
- Sediakan Daun jeruk
- Gunakan Jahe
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur
- Gunakan Secukupnya gula pasir
- Gunakan Kecap
- Gunakan Bahan Minyak Ayam
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan Sedikit kulit ayam
- Sediakan Minyak goreng
- Siapkan Bahan Kuah
- Siapkan 1 potong ayam yang ada tulangnya
- Sediakan Secukupnya air
- Ambil Kaldu jamur
- Gunakan Garam
- Gunakan Bahan Pelengkap
- Siapkan Sawi
- Siapkan Daun bawang
- Sediakan Bawang goreng
- Siapkan Kecap
- Ambil Saus sambal
Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini. Tidak seperti mie ayam lainnya, Mie Ayam punya berbagai 'topping' yang menggugah selera, seperti pangsit, telur maupun ceker ayam. mie ayam pak cip via dspecialwan.blogspot.co.id.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Anak Kosan:
- Cuci bersih semua bahan.
- Membuat minyak ayam. Cincang bawang putih. Potong kecil-kecil kulit ayam. Goreng kulit ayam dan tambahkan bawang putih, masak dengan api kecil sampai kulit ayam kering dan bawang putihnya harum.
- Membuat Ayam Kecap. Potong ayam sesuai ukuran yang diinginkan. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai dan jahe. Kemudian tumis bawang bombai dan bumbu yang telah dihaluskan. Setelah harum, masukkan ayam yang telah dipotong, daun jeruk, tambahkan air, gula, garam, ketumbar bubuk, merica bubuk dan kaldu jamur serta kecap. Icip-icip rasa. Tambahkan lagi jika ada rasa yang kurang. Tunggu sampai ayam matang.
- Membuat kuah. Rebus ayam dengan air sesuai kebutuhan. Masukkan kaldu jamur serta garam sesuai selera. Tunggu sampai mendidih dan ayam matang.
- Menyiapkan bahan pelengkap. Potong-potong daun bawang. Rebus sawi. Tiriskan.
- Kemudian rebus mie sampai matang. Tiriskan. Mie dimasak terakhir agar tidak lembek. Dan mie ayam siap diracik sesuai selera.
Buat anak kosan atau mahasiswa cocok banget nih sama Mie ayam Pak Cip. Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran. Para pedagang mie ayam besar ini kebanyakan juga mempunyai keahlian khusus dalam pembuatan mie untuk dagangan mereka, jadi para pedagang mie Berbagai macam resep mie ayam spesial saat ini, seperti mie ayam pansit bandung, mie ayam solo spesial, mie ayam bangka, bahkan ada juga. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka bahkan telah mencoba berbagai jenis mie ayam dari berbagai kota di Indonesia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam anak kosan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!