Lagi mencari ide resep bumbu kuah mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bumbu kuah mie ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Kuah mie ayam enak lainnya. Dan angkat mienya Resep mie ayam asli spesial paling enak. Inilah resep dan rahasia BUMBU MIE AYAM yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap bagaimana cara membuat MIE AYAM rasa spesial.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bumbu kuah mie ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bumbu kuah mie ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bumbu kuah mie ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bumbu Kuah Mie Ayam menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bumbu Kuah Mie Ayam:
- Ambil 1/4 kg daging ayam iris dadu
- Siapkan Irisan daun bawang
- Gunakan 1 ruas jahet
- Siapkan Gula
- Gunakan Garam
- Siapkan Masako ayam
- Gunakan Minyak goreng
- Sediakan Kecap manis
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Siapkan 2 cm kunir
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdt merica
- Ambil secukupnya Air
Lihat juga resep Mie kuah simpel enak lainnya. Demikian aneka bumbu dan cara membuat mie ayam kampung spesial yang bisa anda buat dan aplikasikan di rumah masing-masing. Tumis ayam dengan bumbu yang telah dihaluskan. Tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya.
Langkah-langkah membuat Bumbu Kuah Mie Ayam:
- Panaskan wajan dengan 5sdm minyak. Setelah panas tuangkan ayam yang sudah di iris menjadi dadu. Tumis ayam hingga sedikit kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Masukkan lagi bumbu halus kedalam minyak tunggu hingga mengeluarkan aroma harum dulu baru boleh dioseng. Biarkan air dalam bumbu sedikit berkurang.
- Masukan lagi irisan daun bawang. Tumis sebentar saja bairkan daun bawang nya cukup layu saja. Tambahkan kecap sesuai selera.
- Masukan ayam yang tadi di tiriskan. Dan tuangkan ½gelas air. Tambahkan garam, gula, dan Masako secukupnya. Biarkan air melarut sedikit. Lalu tambahkan air seperti menjadi kuah. Tes rasa ya.
- Tunggu sampai kuah benar benar matang. Dan bisa dituangkan kedalam mangkuk berisi mie.
- Slamat mencoba
Setelah kuah mie ayam dan toping ayam, kita beranjak pada mie ayam. Rebus mie basah atau mie telur hingga matang. Masukkan mie yang telah matang ke dalam mangkuk. Resep Mie Ayam Pangsit Bumbu Spesial - Resep masakan tiap daerah memang berbeda-beda. Dengan beragam bumbu rempah - rempah yang kaya, variasi masakan mie juga semakin kaya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bumbu kuah mie ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!