Lagi mencari ide resep bakmi ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakmi ayam kecap yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Namun yang lagi marak dan banyak dicari saat ini adalah resep ayam bakar kecap madu, rasanya Menjadikan resep ayam madu ini bisa dikatakaan resep yang paling unggul dibanding dengan. Bakmi satu ini merupakan bakmi ayam legendaris dengan lokasi tersembunyi di Jakarta Pusat. Topping yang digunakan merupakan jamur kancing dan ayam kecap dengan potongan yang agak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakmi ayam kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bakmi ayam kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bakmi ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakmi Ayam Kecap menggunakan 30 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bakmi Ayam Kecap:
- Sediakan Bahan Ayam :
- Gunakan 6 butir Telur Ayam Rebus
- Ambil 250 gr Daging Ayam potong dadu2 kecil, pisahkan dari tulang
- Ambil 5 siung Bawang Putih cincang halus
- Ambil 1/2 bh Bawang Bombay cincang halus
- Gunakan 3 sdm Saos Tiram (sesuai selera masing2)
- Gunakan 5 sdm Kecap Manis (sesuai selera masing2)
- Sediakan 3 sdm Kecap Asin (sesuai selera masing2)
- Siapkan 1 sdt Merica bubuk
- Siapkan Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Air
- Sediakan Bahan Sop:
- Ambil Secukupnya Tulang Ayam
- Ambil 1 liter Air
- Ambil Secukupnya Kaldu Bubuk
- Sediakan 1/2 sdt Merica
- Gunakan Bahan Saos Cabe :
- Siapkan 150 gram Cabe Giling
- Gunakan 3 siung Bawang Putih halus
- Sediakan 150 ml Air
- Gunakan Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Gula
- Ambil Bahan campuran Mie :
- Ambil 1 sdt Garam
- Sediakan 1/2 kg Mie Mentah (cukup untuk 6 porsi)
- Gunakan 1 ikat Sawi Manis
- Siapkan 250 gr Toge
- Gunakan Secukupnya Kecap Asin
- Sediakan Secukupnya Minyak Sayur
- Siapkan Secukupnya Bawang goreng
Bakmi Mewah ® adalah produk bakmi siap saji istimewa dengan daging ayam asli yang nikmat dan BUMBU : Daging ayam, Air, Minyak nabati, Jamur, Bawang Putih, Kecap, Minyak wijen, Gula, Kecap. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Fried chicken in sweet soy sauce is a typical chicken dish commonly served across Indonesia. sudah tahukah kamu perbedaan bakmi, mie ayam dan mie yamin? jika kamu belum tau, kamu lihat Kamu pasti pernah mendengar sebutan lain dari mie. Seperti bakmi, mie ayam ataupun mie yamin.
Langkah-langkah menyiapkan Bakmi Ayam Kecap:
- Cara Membuat Ayam Taburan Mie :
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga wangi, masukkan ayam, aduk hingga ayam berwarna pucat, lalu tambahkan saos tiram, kecap manis, kecap asin, garam, merica.Aduk hingga rata lalu masukkan air. Terakhir masukkan telur rebus yg telah di kupas. Masak hingga air menyusut dan bumbu menyerap. Angkat dan sisihkan.
- Cara Membuat Kaldu :
- Masukkan tulang ayam dan air. Didihkan dan buang kotoran yg mengapung hingga bersih, masukkan bumbu sesuai selera, sisihkan. Taburi bawang goreng saat akan di hidangkan.
- Cara Membuat Sambal :
- Satukan air, bawang putih, dan cabe giling, aduk hingga rata, tambahkan garam dan gula, lalu masak hingga matang, angkat dan sisihkan
- Cara menyajikan Mie Ayam:
- Masukkan 1sdm minyak sayur dan 1 sdm kecap asin dalam mangkok saji.
- Rebus mie, toge dan sayur dalam air yg mendidih sekitar 3 menit. Pastikan mie terendam seluruhnya dalam air mendidih. Setelah itu masukkan mie ke dalam mangkok, aduk mie, minyak sayur dan kecap hingga rata, lalu masukkan sayuran.
- Ambil 1-2 sendok makan ayam kecap lalu taburi di atas mie, belah telur ayam menjadi dua lalu letakkan di atas mie. Dan terakhir taburi bawang goreng. Mie ayam siap di sajikan 😊
Resep ayam bakar kecap manis merupakan salah satu resep kebanggaan keluarga kami, seperti ayam goreng kalasan yang merupakan resep masakan daerah asli asal jogja yang cukup terkenal. Resep ayam bakar kecap bango merupakan racikan bumbu ayang digunakan untuk memasak ayam sebelum dibakar. Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. Inilah resep ayam kecap yang nikmat, gurih dan bikin susah move on.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakmi Ayam Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
