Lagi mencari inspirasi resep mie aceh ala ala yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie aceh ala ala yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie aceh ala ala, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie aceh ala ala yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Mie Aceh: Mengintip Rahasia Cara Memasak Mie Aceh Spesial: ala Sinyak. Mie Aceh adalah masakan mie pedas khas Aceh di Indonesia. Mie kuning tebal dengan irisan daging sapi Mie Aceh tersedia dalam dua jenis, Mie Aceh Goreng (digoreng dan kering) dan Mie Aceh Kuah (sup).
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie aceh ala ala yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Aceh ala ala memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Aceh ala ala:
- Sediakan 1/2 bungkus spaghetti
- Siapkan 1 bungkus indomie
- Siapkan 100 gr udang
- Sediakan 150 gr daging sapi
- Gunakan 100 gr kol
- Siapkan 2 batang daun bawang dan seledri
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan 1 sdm indofood bumbu kare
- Ambil 1 sdm garam
- Siapkan 1 sdt gula
- Gunakan 1 sdt micin
- Siapkan 1 sdm masaka sapi
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 3 buah cabe merah keriting
- Ambil 2 buah cabe rawit
- Gunakan 4 siung bawah merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan Sejumput jintan
- Gunakan Sejumput pala
- Siapkan Sejumput ebi
- Gunakan Sedikit biji Lada
- Ambil Sedikit biji ketumbar
- Siapkan Seujung ruas kunyit
Dalam membuat mie aceh ala rumahan , cara membuatnya tidak beigitu sulit kok. Karena beberapa bahan baku, serta alatnya bisa dengan mudah kita dapatkan. Mie Aceh Paling Enak di Jakarta versi Bondan Winarno, Juara Masakan Aceh dan Legenda Rumah Makan Aceh. LIPUTAN TV NASIONAL DI MIE ACEH SEULAWAH : Alhamdulillaah Mie Aceh Seulawah telah mendapat liputan dari berbagai Stasiun TV Nasional : RCTI - SCTV - MNC TV.
Cara menyiapkan Mie Aceh ala ala:
- Rebus spaghetti dan mie hingga matang tapi jangan terlalu lembek. Tiriskan
- Potong daging sapi menjadi dadu lalu cuci bersih. Rebus hingga setengah matang dgn air secukupnya kemudian beri masako rasa sapi, ini akan dipakai sbg kaldu nanti.
- Siangi iris tipis kol, daun bawang seledri dan tomat. Bersihkan udang dari kepala dan kulitnya. Lalu cuci bersih bersama.
- Semua bahan bumbu halus ulek, lalu tumis hingga matang. Tambahkan air kaldu sapi tadi bersama daging dan udangnya. Tambahkan air lagi. Lalu masukan kol, daun bawang dan tomat. Masak hingga mendidih sambil ditambahkan gula garam bumbu kari dan kecap sesuai selera
- Terakhir masukkan mie nya. Aduk dan masak hingga tercampur kuah. Lalu sajikan dengan pelengkap bawang goreng, irisan bawang merah, kacang goreng dan jeruk limo.
Resep cara membuat Mie Aceh enak dan Spesial. Resep cara membuat Mie Aceh - Berikut ini kami sajikan resep mie aceh yang paling digemari masyarakat. Di daerah Aceh sendiri mie aceh ini telah menjadi salah satu kuliner makanan yang Silahkan mencoba peluang usaha mie aceh ini, mungkin saja bisa berkembang pada. Mi Aceh ala- ala enak lainnya. Bumbu mie aceh diracik dari rempah rempah hasil bumi dihidangkan dengan daging Dalam era tahun enam puluhan mie Aceh berkembang dan sampai sekarang menjadi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie aceh ala ala yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
