Lagi mencari ide resep mie goreng jogja yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng jogja yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Mie Goreng (or Mee Goreng) is an Indonesian noodle dish that's also found in Malaysia and other parts of South East Asia. With a sticky, savoury sweet sauce, noodles are tossed with chicken. Mukbang Mie Sedaap Korean Spicy Chicken
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng jogja, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie goreng jogja enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie goreng jogja sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat mie goreng Jogja menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan mie goreng Jogja:
- Sediakan 250 gram mie basah (sy, 2 keping mie telur)
- Siapkan 250 gram ayam suwir (sy, 7 biji bakso ayam)
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 1 buah tomat, iris kotak
- Ambil 1 batang daun bawang
- Siapkan Secukupnya sawi ijo/kol
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 1 sendok teh lada butiran
- Gunakan 2 butir kemiri
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Bumbu tambahan :
- Siapkan 1 sendok teh kaldu jamur (sy, ganti saus teriyaki)
- Siapkan 2 sendok makan kecap manis
- Ambil Pelengkap :
- Ambil Acar timun cabe rawit
- Sediakan Bawang goreng
There are many variations for mie goreng Jawa. Mie goreng is worldwide known Indonesian stir-fried noodles. It is savory, sweet, spicy and incredibly satisfying! Mie goreng telur puyuh. foto: Instagram/@masakan_indonesiaku.
Cara menyiapkan mie goreng Jogja:
- Siapkan bahan, potong sawi dan bakso. Haluskan bumbu, potong tomat dan daun bawang.
- Seduh mie dg air panas ditambah 1 sendok makan minyak goreng (agar tidak lengket) sampai lunak, tiriskan. Goreng bakso sebentar saja, angkat.
- Tumis bumbu halus dg daun bawang sampai harum lalu masukkan telur dan buat orak-arik. Kemudian masukkan mie, sawi dan tomat.
- Masukkan juga bakso, dan kecap aduk hingga rata lalu tambahkan saus teriyaki, aduk hingga merata.
- Cek rasa, matangkan, angkat,sajikan dengan acar timun dan ditaburi bawang goreng.
Seperti halnya Bakso, Mie Goreng ibarat makanan rakyat yang bisa kita santap di mana Anyway menyantap Mie Goreng panas-panas dengan tambahan acar mentimun. Scroll down for my English entry! Lihat juga resep Mie goreng kuning enak lainnya. Here is my mie goreng (Indonesian Fried Noodles) recipe. Please take note that this is a very simple version of this iconic Indonesian dish.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie goreng jogja yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
