Sedang mencari inspirasi resep mie ayam homemade simpel enak ala abang2 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam homemade simpel enak ala abang2 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep PANGSIT MI AYAM JAKARTA (ABANG-ABANG STYLE) enak lainnya! Lihat juga resep Mie Ayam Abang-abang (Homemade)💕 enak lainnya! Lihat juga resep Mie Ayam Homemade Sederhana enak lainnya. kelezatan makanan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam homemade simpel enak ala abang2, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam homemade simpel enak ala abang2 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam homemade simpel enak ala abang2 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie ayam homemade simpel enak ala abang2 menggunakan 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie ayam homemade simpel enak ala abang2:
- Gunakan 2 bks mie instan/ 1/2 bks mie telur, rebus, tiriskan. beri 1/2 sdm minyak zaitun supaya mie tidak lengket
- Gunakan 1 potong dada ayam tanpa tulang. bisa juga pake bagian ayam yang lain
- Sediakan 4 tangkai sawi, rebus sebentar, tiriskan (aku pake caisim)
- Siapkan 🌻 bumbu dihaluskan :
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Ambil 1/2 ruas jari laos
- Siapkan 🌻 bumbu lainnya :
- Ambil 3 lbr daun salam
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm minyak untuk menumis
- Siapkan 2 tangkai daun bawang, iris melintang 1 cm
- Sediakan secukupnya garam & gula
- Ambil 🌻 sambal godhok/rebus (optional)
- Gunakan 5 buah cabai hijau (aku 20 buah cabe rawit 😂)
- Ambil 1 siung bawang putih
Nah siapa tau foodlovers ada yang mau jualan Mie Ayam atau bikin buat santapan keluarga saja. Di penjual mie ayam.minyak ayam ini biasanya di taruh di botol kaca gitu.di campur dengan tumisan bawang putih. Anda Sukses membuat mie ayam sendiri yang enak dan lezat di rumah, Anda mungkin bisa juga menjadikan makanan ini sebagai lahan mencari uang untuk menambah penghasilan Anda. Mari kita simak bersama cara membuat mie ayam di bawah ini.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam homemade simpel enak ala abang2:
- 🌸 Kaldu ayam : Rebus ayam dengan 3 gelas belimbing air hingga empuk. Tiriskan & potong dadu, sisihkan. Air kaldu bekas rebusan ayam akan kita gunakan untuk membumbui ayam & kuah mie.
- 🌼 Tumisan ayam : Panaskan 1 sdm di wajan, tumis bumbu halus & daun salam hingga harum. Matikan api. Bagi bumbu menjadi dua bagian. Sisihkan 1/2 bagian ke dalam mangku kecil, biarkan 1/2 bagian lainnya tetap di wajan. Masukkan potongan ayam ke wajan, tambahkan kecap manis, daun bawang dan 1/2 kaldu ayam serta garam & gula secukupnya. Masak hingga bumbu meresap dan air kaldu agak berkurang. Cicipi rasanya, jika telah pas matikan api.
- 🌸 Kuah : Masukkan 1/2 tumisan bumbu yang telah disisihkan ke dalam panci berisi sisa kaldu ayam. Tambahkan garam, cicipi rasanya. Biarkan mendidih & angkat.
- 🌸 Sambal godhok : Rebus cabai hijau & bawang putih sebentar dengan sedikit air. Tiriskan, dan haluskan tanpa menambahkan garam.
- 🌼. Penyelesaian : Tata mie di mangkuk, tambahkan 3 sdm tumisan ayam di atasnya. Kuah ayam bisa langsung disiramkan di atasnya atau dipisahkan ke dalam mangkuk kecil. Lengkapi dengan irisan daun bawang, saos tomat atau saos cabai.
- Mie ayam lezat & sehat siap dinikmati 🍴🍜😋
Bahan dasar dari mie ayam adalah mie. Browse By Category Berkali-kali membuat mie ayam tapi selalu ada rasa kurang nendang. Browse By Category resep mie ayam ala mamang gerobak by mie ayam ala mamang. Resepnya terlihat panjang dan rumit, tapi sesungguhnya tak serumit kelihatannya. Datang saja ke RM Linggarjati, karena rumah makan ini memang spesialis menjual aneka mie yang enak, mulai dari mie ayam, mie bakso, mie babat, mie pangsit, dan sejumlah jenis mie lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam homemade simpel enak ala abang2 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
