Anda sedang mencari inspirasi resep mie goreng rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng rumahan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Mie Goreng Bayam enak lainnya. Resep mie goreng spesial ala rumahan - Saat ini, mie instant adalah makanan selingan yang sudah seperti makanan pokok. Rasanya ada yang kurang jika tidak konsumsi mie dalam satu minggu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng rumahan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie goreng rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie goreng rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie Goreng Rumahan menggunakan 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Goreng Rumahan:
- Sediakan 1 bungkus mie dara kecil
- Sediakan 4 buah bakso sapi
- Gunakan 2-3 lembar Sawi putih
- Ambil Caisim 2-3 batang kecil
- Ambil Tauge
- Siapkan beberapa lembar Kol
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Siapkan 3 cabai rawit merah
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Ambil Lada
- Sediakan Garam
- Ambil Bawang putih bubuk (tentative)
- Siapkan Kaldu jamur
- Siapkan Kecap ikan
- Siapkan Kecap manis
Olahan mie masih menjadi makanan olahan yang sangat digemari utamanya oleh orang Indonesia. Rasa mie yang sangat lezat bisa menggugah rasa lapar siapa saja. Namun ternyata mie mengandung bahan yang tidak baik untuk kesehatan. Oleh karena itu jika Anda mengkonsumsi mie usahakan jangan setiap hari.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Goreng Rumahan:
- Rebus mie di air panas hingga hampir matang (¾ matang, jangan sampai lodoh)
- Iris bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit. Cuci semua sayur. Potong-potong sawi putih, caisim, kol, daun bawang, dan juga bakso.
- Siapkan wajan. Panaskan sedikit minyak, masukkan bawang dan cabai, tumis hingga harum.
- Masukkan 1 butir telur, orak arik dan beri sedikit garam (biar ada rasa saja), masak hingga matang. Tambahkan bakso, aduk-aduk sebentar.
- Masukkan tauge, sawi putih, caisim, kol ke dalam wajan. Tambahkan kaldu jamur dan sedikit air untuk mempermudah sayur agar cepat matang.
- Kemudian masukkan mie yang sudah direbus. Tambahkan bumbu : garam, lada, bawang putih bubuk kemudian aduk-aduk.
- Tambahkan kecap ikan dan kecap manis secukupnya, aduk hingga merata. Icip-icip dan koreksi rasa. Masukkan daun bawang, aduk lagi biar rata. Setelah itu, mie siap disajikan.
Lihat juga resep Mie Goreng Babi 🐷(non halal) enak lainnya. Bumbu membuat mie goreng ini menggunakan tambahan sayuran sawi dan toge sebagai unsur kriuk, dan pelengkap yang pasti anda suka. Mie goreng abang-abang gerobak, malah fokus dengan bakso, ayam, serta telur saja. Kalau bicara mie goreng khasnya Indonesia, juga meriah serta kaya akan tekstur dan rasa yang sedap. Mie goreng identik dengan makanan rumahan dan kedai pinggir jalan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Goreng Rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
