Lagi mencari inspirasi resep mie godog jawa yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie godog jawa yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Olahan mie ini termasuk ke dalam salah satu hidangan khas Jawa, khususnya Jogjakarta. Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari. Mie Godog Jawa Feat Sheila Gondowijoyo
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie godog jawa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie godog jawa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie godog jawa yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie godog jawa menggunakan 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie godog jawa:
- Gunakan 2 keping bihun jagung
- Gunakan 1 keping mie kuning kecil (me: mie ekonomi)
- Sediakan 1 buah wortel potong korek api
- Sediakan 3 helai daun bawang potong serong
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 siung bawang merah
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk (me: royco sapi)
- Siapkan 1 1/2 sdt garam
- Sediakan 2 btr telur ayam/bebek lebih enak
- Gunakan 5 buah sosis
- Ambil 4 biji kemiri
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 400 ml air
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis
- Ambil 1 buah tomat ukuran sedang potong 12 buah
- Gunakan Secukupnya bawang merah goreng (me: gk pake krn habis)
- Sediakan 2 batang seledri,Iris halus
Mie Godog Jawa Feat Sheila Gondowijoyo Nggak perlu nunggu sampai abang bakmie gerobak lewat depan rumah, kamu bisa membuat Mie Godog khas Jawa ini sendiri lho!. Mi Godog, Mi Rebus, Mie Godog. Resep mie godog , resep MI rebus.
Langkah-langkah membuat Mie godog jawa:
- Rendam bihun Dan mie kuning dlm air panas sampai terurai
- Haluskan bawang putih,bawang merah,kemiri lalu tumis hingga harum,masukkan telur,daun bawang,garam,kaldu bubuk,Dan merica,lalu beri air 400ml
- Setelah mendidih masukkan tomat, sosis,daun seledri,wortel yg sdh dipotong korek api tunggu Kira" 5 menit,lalu masukkan bihun Dan mie kuning. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.
Mie godog jawa yang disajikan di kedai ini masih dengan cara tradisional, yakni menggunakan arang. Sehingga, rasa khas yang tercipta dari mie godog ini seakan-akan membuat Anda berada di Jogja. Tumis bumbu-bumbu yang dihaluskan sampai tercium harum. Kemudian tambahkan kocokan telur, suwiran daging ayam dan potongan bakso, campur merata. COM - Adakah di antara kalian yang suka banget dengan mie? ada olahan mie yang tak melulu instan lho gengs.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie godog jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
