Sedang mencari ide resep mie goreng rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng rumahan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie goreng rumahan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Mie Goreng Bayam enak lainnya. Resep mie goreng spesial ala rumahan - Saat ini, mie instant adalah makanan selingan yang sudah seperti makanan pokok. Rasanya ada yang kurang jika tidak konsumsi mie dalam satu minggu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie goreng rumahan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Goreng Rumahan menggunakan 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Goreng Rumahan:
- Sediakan 2 keping Mie Telor
- Siapkan 2 batang Sosis
- Ambil 2 buah Telur
- Siapkan Secukupnya Sawi Putih
- Sediakan Secukupnya Air
- Gunakan Secukupnya Minyak
- Ambil Bumbu Halus :
- Gunakan 2 buah Bawang Putih
- Sediakan 1 buah Bawang Merah
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Ambil Bumbu Pelengkap :
- Ambil 1/2 sdt Merica Bubuk
- Gunakan 1 sdt Gula
- Ambil Secukupnya Penyedap
- Ambil Secukupnya Kecap Manis
- Ambil Secukupnya Kecap Asin
- Gunakan Secukupnya Saus Asam Manis (indofood)
- Sediakan Secukupnya Saus Tiram
- Ambil Secukupnya Parsley (Optional)
Olahan mie masih menjadi makanan olahan yang sangat digemari utamanya oleh orang Indonesia. Rasa mie yang sangat lezat bisa menggugah rasa lapar siapa saja. Namun ternyata mie mengandung bahan yang tidak baik untuk kesehatan. Oleh karena itu jika Anda mengkonsumsi mie usahakan jangan setiap hari.
Cara membuat Mie Goreng Rumahan:
- Siapkan bahan. Potong sawi, goreng sosis dan dadar telur.
- Rebus mie dgn sedikit minyak hingga setengah matang. Angkat dan tiriskan.
- Tumbuk bumbu halus : bawang putih, bawang merah dan garam. Tumis bumbu halus hingga wangi dgn sedikit minyak. Tambahkan air dan masukkan merica, gula, penyedap dan kecap asin. Koreksi rasa.
- Masukkan mie aduk hingga rata. Selanjutnya tambahkan sawi putih, telur dan sosis. Masukkan saus tiram, saus asam manis dan kecap manis. Aduk aduk dan koreksi rasa.
- Terakhir masukkan parsley dan aduk aduk hingga rata. Mie goreng siap untuk dinikmati.
Lihat juga resep Mie Goreng Babi 🐷(non halal) enak lainnya. Bumbu membuat mie goreng ini menggunakan tambahan sayuran sawi dan toge sebagai unsur kriuk, dan pelengkap yang pasti anda suka. Mie goreng abang-abang gerobak, malah fokus dengan bakso, ayam, serta telur saja. Kalau bicara mie goreng khasnya Indonesia, juga meriah serta kaya akan tekstur dan rasa yang sedap. Mie goreng identik dengan makanan rumahan dan kedai pinggir jalan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie goreng rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
