Anda sedang mencari inspirasi resep mie aceh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie aceh yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Mie Aceh is a spicy noodle dish originated in Aceh region in Indonesia, known for its spicy food. This is a stir-fried version and slightly saucy with great flavors from all the spices. Mie is an Indonesian word for noodle meanwhile Aceh is the very west province of Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie aceh, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie aceh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie aceh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie aceh memakai 26 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie aceh:
- Gunakan 350 gr mie kuning basah
- Siapkan 150 gr daging sapi
- Gunakan 5 buah bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 100 gr kol
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Ambil Segenggam toge
- Gunakan 300 ml air kaldu (dari rebusan daging)
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdt kecap asin
- Siapkan 4 sdm minyak goreng
- Gunakan Secukup nya garam dan kaldu bubuk (tambahan aq)
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 7 buah cabe merah
- Ambil 3 buah cabe rawit orange
- Gunakan 1 cm jahe
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri sangrai
- Ambil 1/4 sdt ketumbar sangrai
- Sediakan 1/4 sdt jinten sangrai
- Siapkan 2 butir adas manis sangrai
- Gunakan 3 butir kapulaga
- Siapkan 1/2 cm kunyit
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan Pelengkap :
- Sediakan Secukup nya emping
Mie Aceh merupakan makanan khas Aceh dengan bahan dasar mie dan bercita rasa pedas dilengkapi dengan bahan-bahan tambahan seperti daging kambing, daging sapi, atau seafood. Kuliner Aceh memang terkenal enak-enak, sih. Aceh terkenal dengan kuliner-kulinernya yang enak dan bikin ketagihan. Salah satu yang cukup populer di berbagai daerah adalah mi aceh.
Cara menyiapkan Mie aceh:
- Siapkan bahan. Rebus daging sampai empuk lalu angkat iris atau pot sesuai selera. Air rebusan nya jangan di buang yahh.
- Bawang merah, bawang putih, kol dan daun bawang sisihkan
- Rebus mie sampai matang angkat tiriskan
- Panaskan minyak lalu tumis bawang merah dan putih klo udh aga kecoklatan masukan bumbu halus tumis sampai harum dan matang lalu masukan daging dan air kaldu aduk sampai mendidih yah
- Lalu masukan kol dan toge aduk2 sampai rata
- Lalu masukan kecap manis dan asin aduk rata lalu masukan mie aduk2 lalu masukan daun bawang aduk hingga rata test rasa aq tambahkan kaldu bubuk dan garam dikit
- Mie aceh siap di hidangkan. Adanya cuma emping 😁😁
Resep Mie Aceh - Wikipedia Indonesia, mie aceh atau mie atjeh merupakan salah satu masakan mie pedas Kedua mie aceh tumis, yaitu masakan mie aceh yang disajikan dengan sedikit kuah, sering. Mie aceh or mi aceh is a spicy noodle dish, specialty of Acehnese people from Aceh region, Indonesia. The thick yellow noodle are served with slices of beef, goat meat or seafood, such as shrimp or crab. They are served in rich, hot and spicy curry-like soup. Resep Mie Aceh Sederhana Istimewa Spesial Asli Enak.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie aceh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
