Lagi mencari ide resep mie goreng malaysia yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng malaysia yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng malaysia, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie goreng malaysia enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Here is my mie goreng (Indonesian Fried Noodles) recipe. Please take note that this is a very simple version of this iconic Indonesian dish. It fits my busy schedules and doesn't compromise on the taste.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie goreng malaysia yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Goreng Malaysia memakai 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Goreng Malaysia:
- Sediakan 1 bks mie kuning, mie basah (me; pakai mie telor)
- Sediakan 2 bh telur ayam
- Gunakan 7 bh bakso ikan
- Gunakan 7 ekor udang (dikupas sisakan ekornya)
- Ambil 1/4 kg kol (potong kasar)
- Gunakan 2 btg daun bawang (potong kasar)
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Siapkan 1/2 sdm garam
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdm saos tomat
- Gunakan 5 sdm minyak goreng
- Sediakan Secukupnya air
- Siapkan Bumbu halus;
- Ambil 5 bh cabe kering (me; pakai cabe rawit merah 6)
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sdm teri medan
- Ambil 1 bh terasi udang yg dibakar (me; pakai 1/2 sdt)
Mie Goreng is a type of Indonesian fried noodle that is a popular one-dish meal in both Indonesia and Malaysia. Made with egg noodles and sweet or light soy sauce. Mie goreng is worldwide known Indonesian stir-fried noodles. It is savory, sweet, spicy and incredibly satisfying!
Cara membuat Mie Goreng Malaysia:
- Pertama seduh mie kemudian tiriskan. Sapkan bahan serta bumbu halus
- Kupas udang lalu bersihkan
- Potong - potong kasar kol agar setelah mie matang masih terasa crunchy, lalu daun bawang, dan bakso ikan. Setelah bumbu halus, panaskan minyak goreng, tumis bumbu sekitar 2 - 3 menit hingga harum & berwarna lebih pekat. Masukkan udang, bakso, tumis hingga matang, lalu kol, telur diorak - arik diwajan, setelah itu beri sedikit air, tambahkan saos tomat, garam, kaldu ayam bubuk, dan gula. Aduk hingga merata
- Setelah itu masukkan mie, lalu kecap manis, aduk hingga benar - benar tercampur rata. Koreksi rasa, bila agak kering beri lagi sedikit air agar tidak gosong. Angkat, dan sajikan.
It's easier than making pasta with pre-made pasta sauce, trust me! Mie goreng telur puyuh. foto: Instagram/@masakan_indonesiaku. Mie goreng / mee goreng is popular food from the street all the way to restaurants. It's popular in Indonesia, Malaysia, and Singapore. I'm sharing the Indonesian version of Mie Goreng Jawa.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Goreng Malaysia yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
