Lagi mencari ide resep mie ayam jamur rumahan (step video) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jamur rumahan (step video) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur rumahan (step video), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie ayam jamur rumahan (step video) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Buat yang pecinta mie ayam, kali ini kita akan share resep mie ayam jamur yang enak dan mudah. Cara membuat mie ayam jamur rumahan ini adalah sebagai berikut ; # Resep membuat ayam kecap untuk mie. Hallo semuaaa~ Kali ini nakni cakes mau share cara membuat mie ayam jamur ala rumahan yang enak dan bumbunya simpel. kalo biasanya mie ayam itu dagingnya berwarna coklat karena dari bumbunya, nahh.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam jamur rumahan (step video) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Jamur Rumahan (step video) menggunakan 9 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Ayam Jamur Rumahan (step video):
- Sediakan 100 gr mie kuning
- Gunakan 1 ikat bayam
- Gunakan 100 gr jamur champignon
- Sediakan 1 potong ayam paha atas bawah
- Siapkan Minyak bawang
- Sediakan 50 ml minyak kelapa
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sachet BMM sambal goreng
- Sediakan 1 sachet BMM rujak
Ada pula mie yamin untuk penyuka mie dengan cita rasa manis. Selain bakso, mie ayam menjadi makanan kaki lima yang banyak diminati masyarakat tanah air. Hampir setiap daerah di Indonesia cukup mudah menemukan hidangan mie ayam dengan variasi masing-masing. Lihat juga resep Nasi Pindang Kudus sederhana step by step enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Jamur Rumahan (step video):
- Kuliti ayam, panaskan minyak,lalu geprek bawang putih dan cacah tipis-tipis.
1. Masukkan kulit ayam ke minyak yang sudah panas dan aduk aduk hingga setengah kering
1. Matikan api, lalu masukkan bawang putih cacah. Perhatikan jangan sampai minyak terlalu panas dan bawang putih jadi gosong. Pastikan maksimal kekuningan saja warnanya. Kita punya persediaan minyak bawang nih!
1. Iris jamur champignon dan rebus di air mendidih (dikit saja airnya) hingga air habis
1. Rebus ayam hingga matang dan air rebusan menjadi kaldu
1. Tambahkan garam di air kaldu hasil rebusan dan masukkan kangkung. Potong-potong dan tiriskan jika sudah matang.
1. Pisahkan tulang dari ayam dan masukkan kembali tulangnya ke rebusan (sayang kan biar tambah gurih) dan cacah daging ayam.
1. Rebus mie di air rebusan yang sama. Buat 2 porsi saya sih cuman pake separo bungkus. Kalau sudah al dente, tiriskan dan tuangkan 1 sendok makam minyak bawang di setiap porsi.
1. Tuangkan BMM sambal goreng dan rujak ke jamur yang sudah asat airnya, aduk dan masukkan potongan ayam. Aduk hingga matang dan harum. Kalau terlalu kering bisa tambahkan sedikit air.
1. Tata sayur dan topping ayam jamur di atas mie. Terakhir; tuangkan kuahnya.
Resep Bakmi GM special Ayam Jamur. Sebelum menikah, aku dan suami sering makan bakmi ini. Karena sekarang jauh dan tidak bisa beli lagi, jadi aku coba untuk membuatnya sendiri di rumah. Ternyata kata suami rasanya persis sama dan bahkan jauh lebih enak dari bakmi terkenal itu,hihi. Selebihnya tingga resep mie ayam saja yang kurang bukan?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam jamur rumahan (step video) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!