Sedang mencari ide resep mie ayam ala abang-abang #pr_homemadestreetfood yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam ala abang-abang #pr_homemadestreetfood yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Mie ayam ala abang-abang pakai mie instant. BIKIN MIE AYAM ABANG ABANG, SIAPA TAKUTTT Mie ayam sudah menjadi makanan yang menjadi favorite banyak orang, rasanya yang gurih dan nikmat. ternyata buatnya gampang lho. disini kita coba buat mir ayam dengan bahan dasar Indomie rasa Ayam Special yang kita sulap jadi Mie Ayam ala abang-abang penjual mie ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam ala abang-abang #pr_homemadestreetfood, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam ala abang-abang #pr_homemadestreetfood enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam ala abang-abang #pr_homemadestreetfood yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie ayam ala abang-abang #pr_homemadestreetfood menggunakan 32 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie ayam ala abang-abang #pr_homemadestreetfood:
- Ambil 1 bks mie telur
- Ambil 1 ikat sawi hijau, potong-potong
- Siapkan 2 sdm minyak ayam
- Sediakan Sedikit garam
- Siapkan Sesuai selera saus sambal
- Gunakan Bahan minyak ayam ::
- Sediakan 200 g kulit ayam
- Ambil 4 siung bawang putih, geprek, cincang halus
- Siapkan 10 sdm minyak sayur
- Siapkan Bahan semur ayam ::
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Gunakan 1 Batang serai, geprek
- Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 Batang daun bawang, iris
- Gunakan Secukupnya air
- Gunakan Bumbu halus ::
- Gunakan 3 butir bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 ruas kunyit
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 2 butir kemiri
- Gunakan Bumbu lain ::
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 bks kaldu bubuk ayam
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Ambil 2 sdm minyak goreng matang
Yuk, cari tahu gimana resep mie yamin ala abang-abang di bawah ini! Ada banyak sekali varian mie ayam yang berkembang di Indonesia. Namun dua yang paling populer adalah mie ayam Solo dan mie ayam pangsit. Cara membuat mie ayam dua varian tersebut sangat mudah.
Cara membuat Mie ayam ala abang-abang #pr_homemadestreetfood:
- Minyak ayam :: - Tumis kulit ayam sampai mengering. Tambahkan bawang putih dan minyak sayur. Masak sampai harum menggunakan api kecil. Sisihkan.
- Semur ayam :: - Kuliti ayam. Sisihkan tulang, potong dadu kecil daging ayam lalu cuci bersih. Panaskan air. Rebus tulang dengan sedikit garam sampai empuk. Kemudian rebus daging ayam yang sudah dipotong dadu kecil.
- Tumis bumbu halus bersama batang serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk sampai Wangi dan mengering. Masukkan ke dalam rebusan ayam. Tambahkan bumbu lainnya. Masak sampai daging empuk dan air menyusut. Tes rasa. Masukkan daun bawang, rebus sebentar sampai layu. Matikan kompor, sisihkan.
- Rebus mie dan sawi. Tiriskan. Tuang minyak ayam dan garam ke dalam mangkuk. Aduk rata. Tuang mie, aduk rata kembali. Tambahkan sawi hijau, semur ayam, saus sambal sesuai selera. Selamat mencoba 😊
Mie ayam bakso gerobakan yang dijual abang-abang memang tak ada dua enaknya. Tetapi kalau mau membuat sendiri juga tak repot, ikuti resep ini. Chef Martin Praja melalui Masak Masak yang ditayangkan di Trans TV membagikan resep mie ayam bakso ala abang-abang ini. Cara membuat dan resep tumisan mie ayam ala abang-abang jualan. bahannya sederhana, cara buatnya gampang dan pakai bumbu ini. Setiap pedagang mie ayam selalu memiliki resep sendiri tentang tumisan ayam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam ala abang-abang #pr_homemadestreetfood yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
