Anda sedang mencari inspirasi resep bakmi godog jawa simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakmi godog jawa simple yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Melanjut video yang sebelumnya kali ini saya akan berbagi resep bagaimana membuat Bakmi Jawa/Jowo khas Gunung Kidul DIY dengan resep autentik. Bakmi jawa terkenal DI semarang - indonesian street food. Cara Membuat Mie Godog Jawa Enak Mantab.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakmi godog jawa simple, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bakmi godog jawa simple yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bakmi godog jawa simple yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakmi Godog Jawa Simple menggunakan 15 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bakmi Godog Jawa Simple:
- Gunakan 1 bungkus indomie kuah
- Gunakan 1 bungkus bihun kuah (super bihun)
- Gunakan 1 potong ayam paha atas
- Ambil 1 ikat sawi sendok
- Gunakan 2 butir telur
- Siapkan 1 helai daun bawang
- Gunakan 1 liter air
- Siapkan Bumbu-Bumbu
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri (yang telah disangrai)
- Sediakan 1 buah cabe rawit
- Gunakan 1 sdt masako ayam
- Gunakan sejumput garam
- Siapkan sedikit merica bubuk
- Gunakan sedikit kecap bango
This Java style contains simpler spices compare to Mie Sop Ayam Medan. Bismillah Pertama kali bikin dan semua suka. Makanan penghangat dikala hujan, setiap buat ini harus sepenggorengan besar hehe. biar bisa nambah karna pada ketagihan pastinya. Bakmi jawa atau mi jawa dahulu dikenal dengan istilah bakmi rebus atau dalam bahasa jawa disebut dengan bakmi godhog yang dimasak dengan bumbu dan rempah yang khas masakan jawa.
Cara membuat Bakmi Godog Jawa Simple:
- Cuci bersih ayam. Dan rebus dalam 1 liter air hingga ayam empuk dan matang. Suwir suwir ayam. Sisihkan kuah kaldu rebusan ayam untuk kuah bakmi.
- Rebus indomie dan bihun hingga setengah matang. Angkat dan tiriskan.
- Potong potong sawi sesuai selera. Iris iris daun bawang 1cm. Rajang halus cabe rawit. Sisihkan.
- Ulek halus bawang putih dan kemiri.
- Panaskan minyak. Goreng telur. Orak arik. Sisihkan.
- Tumis bawang putih dan kemiri yang sudah di ulek halus tadi hingga tidak beraroma langu. Masukkan cabe rawit.
- Masukkan suwiran ayam dan telur orak arik. Aduk rata.
- Masukkan air kaldu ayam.
- Masukkan indomie dan bihun yang telah direbus tadi (bumbu instantnya tidak perlu dipakai). Masukkan sawi dan daun bawang.
- Tambahkan masako, garam, merica dan kecap. Test rasa. Masak hingga matang.
- Sajikan
Bakmi godog paling enak dinikmati di malam hari atau disaat jakarta sedang hujan deras. Cara Membuat Bakmi Godog Jawa: Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan sawi dan tumis sebentar. Masukkan telur ayam yang sudah dikocok Tuang bakmi ke dalam piring atau mangkuk. Taburi dengan seledri, daun bawang, dan bawang goreng. Di resep Bakmi Jawa saya pakai bahan yang ada dirumah, lebih mantap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakmi godog jawa simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
