Lagi mencari inspirasi resep jjajangmyeon indonesia yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jjajangmyeon indonesia yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Jajangmyeon (atau jjajangmyeon) adalah jenis Masakan Korea yaitu mi saus pasta kacang kedelai hitam. Jajangmyeon dipengaruhi kuliner Tionghoa, dan orang Tiongkok biasa menyebutnya Zhajiangmian (炸醬麵). Jajangmyeon (자장면) or jjajangmyeon (짜장면) is a Chinese-style Korean noodle dish topped with a thick sauce made of chunjang, diced pork, and vegetables.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jjajangmyeon indonesia, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan jjajangmyeon indonesia enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah jjajangmyeon indonesia yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Jjajangmyeon Indonesia menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Jjajangmyeon Indonesia:
- Ambil 200 gr dada ayam, potong dadu
- Siapkan 1 buah kentang, potong dadu kecil sekitar 1/w cm
- Ambil 1 buah zucchini, potong dadu kecil (boleh di skip, boleh juga diganti terong hijau)
- Sediakan 1 buah bawang bombay, potong dadu
- Sediakan 2 siung bawang putih, geprek dan cincang kasar
- Siapkan 1 cm jahe, potong tipis2
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm tauco
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 200 ml air putih
- Ambil 1 sdm tepung maizena larutkan dengan 2 sdm air
- Sediakan secukupnya Garam dan merica
- Sediakan Secukupnya mie basah/spageti/kwetiaw
Jjajangmyeon / jajajngmyeon is Korean Chinese noodle dish that toped with savory and sweet thick black bean sauce (Choonjang). Original Chinese black bean noodles doesn't taste sweet at all, it's. I had jajangmyeon from every restaurant near my base. But this restaurant has "remember the date, we set? you, me at that jajangmyeon place?" jeno chuckles.
Cara menyiapkan Jjajangmyeon Indonesia:
- Tumis bawang putih dan jahe sampai Wangi. Masukkan ayam, aduk sampai ayam setengah matang.
- Tambahkan kentang, zucchini dan bawang bombay. (Sayuran boleh. Ditambah apa saja, kubis, wortel, dll). Aduk2 terus sampai kentang mulai terlihat matang. Beri air. Terus masak sampai kentang matang.
- Beri kecap manis, tauco dan saus tiram. Aduk rata. Tes rasa, jika kurang tambahkan garam, merica atau gula. (Saya hanya menambahkan sedikit garam karena rasanya udah maknyos). Aduk terus.
- Tambahkan larutan maizena, aduk sampai mengental.
- Siram di atas mi/spageti sesuai selera
- Selamat menikmati!
The noodle with hot jjajang sauce. I know it's a lot of onion. Jjajangmyeon at restaurants has a lot of onions. But of course adjust the amount as you like. Keyword: black bean noodles, jajangmyeon, jjajangmyeon.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat jjajangmyeon indonesia yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
