Mie Ayam Home made
Mie Ayam Home made

Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam home made yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam home made yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Mie Ayam super Mantul Assalamualikum Halo semuanya. Perkenalkan nama aku rena, ini video masakan pertamaku yg aku upload ke youtoube. Aku buat video ini buat share dan berbagi.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam home made, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam home made enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam home made sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Home made menggunakan 28 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Ayam Home made:
  1. Sediakan Siapkan mie kuning kering/basah
  2. Sediakan 1/2 kg Ayam
  3. Siapkan Bakso sapi/ikan secukupnya (untuk pelengkap)
  4. Sediakan Sawi hijau (untuk pelengkap)
  5. Sediakan secukupnya Daun bawang
  6. Ambil secukupnya Bawang goreng
  7. Sediakan Kulit pangsit yg sdh di goreng (untuk pelengkap)
  8. Sediakan Saos,sambal,kecap
  9. Siapkan ✔Bumbu ayam kecapnya :
  10. Siapkan 2 sdm Kecap manis
  11. Siapkan Sedikit jahe
  12. Ambil Daun bawang
  13. Ambil 5 siung bawang merah
  14. Sediakan 3 siung bawang putih
  15. Gunakan sedikit Kunyit
  16. Sediakan 1 batang serai
  17. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  18. Siapkan secukupnya Garam
  19. Sediakan Sedikit kaldu bubuk
  20. Sediakan Sedikit Gula
  21. Siapkan Minyak untuk menumis
  22. Sediakan ✔Bumbu Mie/Kuah :
  23. Sediakan Air
  24. Sediakan secukupnya Garam
  25. Gunakan Kaldu bubuk rasa Ayam
  26. Siapkan Merica bubuk
  27. Sediakan Sedikit minyak wijen
  28. Siapkan Sedikit minyak ayam

Lihat juga resep Mie homemade kenyal enak lainnya. Taruh selada di mangkuk saji kemudian masukkan mie. Padahal mie ayam home made harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang sedap. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari resep mie ayam home made, pertama dari tipe bahan, kemudian dari pemilihan bahan yang berkualitas, yang ketiga adalah cara mengolah dan menghidangkannya.

Cara menyiapkan Mie Ayam Home made:
  1. Carbut Ayam kecapnya : cuci bersih Ayam,cincang kecil"bersama tulang" y,jika suka Ceker bsa jg pke ceker ayam,Panaskan minyak,Tumis bawang merah & bawang putih,kunyit,jahe yg sdh di haluskan,tambahkn serai & daun jeruk,tumis sampai harum,Tambahkan potongan daun bawang secukupnya,tumis lagi sampai layu,lalu masukan cincangan daging ayam tadi,Masak & aduk rata,Tambahkan sedikit air agar ayam matang sempurna & tidak kering,masak sampai ayam matang, bila air kurang bisa di tambahkn
  2. Setelah ayam matang, bumbui garam,merica bubuk,gula,kaldu bubuk,aduk rata,usahakn Jngn sampai kering,bila prlu tambahkn sedikit air lagi agar tekstur ayam sedikit berkuah, terakhir tambahkan kecap, di kira" saja jngan trlalu banyak,setelah matang angkat & matikan kompor y
  3. ✔Saran penyajian : Siapkan mangkok,Masukan sedikit garam,merica bubuk,kaldu ayam,minyak wijen,minyak ayam,aduk rata & tambahkan air panas,di kira" saja,jka suka kuah yg banyak boleh ksih air lbih bnyak,aduk rata,masukan mie yg sdh di rebus,tambahkan sawi hijau yg sdh di rebus,Tambahkan Ayam kecap tadi sesuai selera, & untuk pelengkapnya bsa di tambahkan Bakso,Kerupuk pangsit,Saos sambal & Acar mentimun,bawang goreng & daun bawang
  4. Sngat mudah sekali membuat mie ayam yg enak,aman,sehat & trjamin kebersihan y.. Selamat mencoba ya Bunda" smg bermanfaat, #Happy_cooking_with_Dapoer'e_mbak_Iis😊🙏

Nggak nanggung-nanggung kali ini sampai mienya juga homemade bukan pakai mie siap pakai. Awalnya sih cuman niat biking topping ayam jamurnya saja, tapi kok pas dikerjakan malah langsung lanjut bikin mie sendiri ( hihihi antara rajian. Ternyata bikin mie ayam homemade sendiri tidak sesulit yang dibayangkan loh! Karena bahan dan bumbu yang dibutuhkan tersedia dimana-mana, mulai dari pasar tradisional hingga swalayan terdekat dari rumah. Kalau mau bikin mie ayam, saya sarankan sih belanjanya di pasar saja, biar lebih murah meriah gitu loh 😀 Itulah dia cara membuat mie sendiri di rumah tanpa mesin.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam home made yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!