Lagi mencari inspirasi resep mie goreng jawa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng jawa yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Masak mie goreng Jawa menggunakan wajan lebar seperti Maspion Wajan Clarita (lihat di Lazada DISKON) agar mie tidak lengket dan dapat diaduk secara merata dengan bumbu tanpa berantakan. Mie goreng / mee goreng is popular food from the street all the way to restaurants. It's popular in Indonesia, Malaysia, and Singapore.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng jawa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie goreng jawa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie goreng jawa yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Goreng Jawa menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Goreng Jawa:
- Ambil 5 papan mie kuning (ukurannya kecil), rebus sebentar…tiriskan
- Sediakan 1 lbr kol, potongĀ²
- Gunakan 10 lbr sawi hijau, potongĀ²
- Siapkan 2 btg daun bawang, potong kecil
- Gunakan 3 btg daun seledri, potong kecil
- Siapkan 1 btr telor, kocok lepas
- Siapkan 3 siung bawang putih, geprek..potong kecilĀ²
- Siapkan 2 sdm saori saos tiram
- Siapkan 1/2 sdt lada
- Sediakan 10 bh bakso kecilĀ², potong jd 2
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 gelas air
- Sediakan 1 sdm bawang goreng
Bisa diadu deh dengan mie goreng Jawa yang dijual di restoran. Mie goreng Jawa klasik Mie Goreng Jawa tetap dicari dan diburu orang pada saat menjelang malam sampai tengah malam. Kita pun bisa mencoba membuat mie goreng jawa di rumah sehingga kita bisa menambahkan. Mie goreng (Indonesian: mie goreng or mi goreng; Malay: mee goreng or mi goreng; both meaning "fried noodles"), also known as bakmi goreng, is an Indonesian style of often spicy fried noodle dish.
Langkah-langkah membuat Mie Goreng Jawa:
- Siapkan bahan
- Goreng telur yg sdh dikocok lepas, sisihkan. Kmd tumis bawang putih sampai harum, tambahkan bakso dan telur yg sdh digoreng
- Masukkan sayuran, tumis sebentar. Tambahkan air, saori, garam, ladaku dan kecap manis kmd tutup agar cepat matang.
- Masukkan mie, aduk biar bumbu meresap. Tambahkan daun bawang dan seledri. Cek rasa, pindahkan di piring. Taburi bawang goreng, mie goreng siap dinikmati š
Sekarang waktunya kita memasak resep mie goreng Jawa spesial ini. Selain mie goreng Jawa, sajian mie goreng rasa lokal dari Aceh juga tak kalah nikmat, lho. Kalau Anda penasaran, berikut ini kami sajikan resep mie goreng. Seperti halnya Bakso, Mie Goreng ibarat makanan rakyat yang bisa kita santap di mana saja, kapan saja. Mulai dari restauran mewah di hotel berbintang lima sampai.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie goreng jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
