Anda sedang mencari ide resep mie ayam simple yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam simple yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam simple, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam simple yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie ayam simple memakai 20 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie ayam simple:
- Siapkan 1 bungkus Mie ayam (isi,4 gulung)/ mie telor
- Gunakan 1/2 ekor ayam
- Siapkan Daun bawang
- Sediakan Bumbu*
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Ambil 10 siung bawang merah
- Ambil 2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 ruas kunyit (optional)
- Gunakan 2 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Sediakan Salam
- Siapkan Sereh
- Gunakan 4 sdm Kecap manis
- Sediakan secukupnya Garam gula
- Ambil Bahan Pelengkap"
- Sediakan Pokcoy/sawihijau/sawi putih
- Siapkan Bakso (optional)
- Gunakan Daun bawang iris (opsional)
- Sediakan Bawang goreng (opsional)
The noodle of mie ayam yamin has sweeter taste due to the mix with kecap manis. Mie ayam is one of the most popular noodle dishes in Indonesia, it is a type of a deconstructed chicken noodle soup where yellow wheat noodles (bakmi) is served separately from the soup. If you look closely at the photo above each element the of dish is quite visible as they are separated from each other from the seasoned chicken, boiled vegetables and the sambal (sauce). Oke di video kali ini saya membuat Mie ayam simple.
Cara membuat Mie ayam simple:
- Kaldu ayam: Rebus ayam bersama air kurang lebih dengan air sebanyak 6 gelas. Setelah ayam matang, potong2 kotak dalam mangkuk terpisah. Kaldu hasil rebusan juga disisihkan sementara
- Haluskan bumbu bawang putih, bw.merah, ketumbar, merica, kunyit.
- Dalam wajan, tumis bumbu halus bersama dengan daun salam, jahe geprek, lengkuas geprek dan sereh geprek sampai wangi. Matikan api. Sisihkan 1/2 bumbu matang dalam piring terpisah
- Dalam wajan bumbu tumisan tambahkan ayam yang sudah dipotong, daun bawang, 1/2 kaldu yang sudah disusihkan, kecap manis, gula dan garam. Tumis ayam sampai bumbu meresap
- Masukkan sebagian bumbu kedalam panci Sisa kaldu. Rebus bakso sekalian jg boleh
- Rebus sayuran panci terpisah, lalu Rebus mie.
- Penyajian: taruh mie kedalam mangkok, lalu topping ayam, daun bawang, sayur matang. Siram dengan kuah kaldu + bakso. Sajikan dengan saus + sambal
Bagi kalian pecinta Bakso atau Mie Ayam silahkan berkunjung ke "BAKSO CEKER MAREM cihuni" Lokasi warung S. Mie, ayam, minyak bawang putih, kecap, micin, garam Simple banget Resep Mie Ayam Simple. Langsung saja disimak Komposisi untuk membuat Mie Ayam Simple. Mie ayam masih merupakan salah satu variasi mie yang cukup terkenal, kalau dilihat dari kepopulerannya. Kita sering mendapatkan pedagang kaki lima pinggir jalan menjajakan mie ayam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
