Sedang mencari inspirasi resep mie ayam homemade sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam homemade sederhana yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam homemade sederhana, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam homemade sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Mie ayam homemade enak lainnya. Lihat juga resep Mie homemade kenyal enak lainnya. Resep Nasi Hainam Ayam Rebus Enak Dan Sederhana; Selain mie hokkian, dalam resep ini digunakan daging ayam fillet, telur, sayur pak choy, dan wortel.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam homemade sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie ayam homemade sederhana memakai 23 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie ayam homemade sederhana:
- Ambil 1 kg ayam dicincang/dipotong dadu kecil
- Gunakan bumbu halus :
- Ambil 6 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 4 cm kunyit
- Gunakan 4 cm jahe
- Siapkan lengkuas
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdt merica
- Sediakan 3 kemiri
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil penyedap rasa (boleh skip)
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan potong kecil daun bawang
- Siapkan 2 bungkus kecil kecap manis
- Siapkan 5 sdm minyak goreng
- Gunakan bahan kuah :
- Gunakan 300 ml air
- Gunakan sisa tulang
- Sediakan 1/2 sdt masako
- Gunakan mie telor
- Sediakan sawi hijau/ cesim
Yang satu ini adalah resep mie ayam sederhana yang kamu bisa buat cepat dengan rasa yang juga lezat! Yuk intip Cara Membuat Mie Ayam Ceker Homemade Sederhana Rasa Mewah. Hampir semua orang tentu mengenal mie ayam. Mie ayam biasanya dimakan saat kita lapar, namun tidak ingin terlalu kenyang.
Cara membuat Mie ayam homemade sederhana:
- Rebus ayam sampai lunak
- Sambil menunggu, halus kan bumbu halus. setelah ayam sudah setengah matang angkat dan tiriskan, sisakan tulang nya untuk kuah
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam dan daun jeruk.
- Setelah bumbu harum masukkan ayam yg sudah direbus. tambahkan air 200ml. tunggu hingga air sedikit menyusut.
- Kemudian, tambahkan kecap manis dan daun bawang. beri sedikit penyedap rasa. masak sampai ayam benar2 empuk. tes rasa
- Untuk kuah, rebus di wadah lain 300ml air dan sisa tulang ayam, beri 1/2 sdt masako. masak sampai mendidih. tes rasa
- Rebus mie telor dan cesim hingga matang, angkat dan taruh dimangkok beri ayam kecap dan kuah. ditambah saus dan sambal lebih nikmat
Olahan mie ayam berbeda-beda tiap kedainya. Lihat juga resep Cendol Homemade enak lainnya. Ukuran mienya kecil-kecil dengan tekstur kenyal lembut, mirip mie ayam Jakarta. Seporsi mie ayam di sana berisi mie, daging ayam cincang, sayuran hijau / sawi, taburan daun bawang, dan kuah yang disajikan secara terpisah. Tetapi sekarang ini ada makan mie yang tanpa bahan pengawet dan bisa langsung di makan, yaitu mie ayam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie ayam homemade sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
