Lagi mencari inspirasi resep mie ayam seenak abang2 (no ribet) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam seenak abang2 (no ribet) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam seenak abang2 (no ribet), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam seenak abang2 (no ribet) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Sebenernya saya punya guru favorit di tiap jenjang. Waktu nulis ini pun saya bingung. Salah satu guru favorit yg menginspirasi adalah Bu Miharti Dwi Setyani guru SD saya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam seenak abang2 (no ribet) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Seenak Abang2 (no ribet) memakai 24 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Ayam Seenak Abang2 (no ribet):
- Sediakan Topping :
- Ambil 200 gr fillet ayam (sy rebus dulu baru suwir)
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 2-3 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1/4 sdt merica
- Gunakan 1 cm kunyit
- Gunakan 1 cm jahe
- Gunakan sedikit pala (sy skip)
- Gunakan 2 cm lengkuas, geprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang sereh
- Siapkan 3 batang daun bawang (ini sy lupa beli)
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Ambil secukupnya gula, garam, kaldu jamur, kecap manis
- Gunakan Pelengkap :
- Sediakan Mie basah atau kering (sy ekomie)
- Gunakan Sawi hijau rebus
- Siapkan bawang merah goreng
- Ambil Kuah :
- Ambil 2 siung bawang kating geprek
- Gunakan secukupnya garam, merica, kaldu jamur
- Gunakan air (+/- 750 ml)
Kita bisa menambahkan sawi, pangsit, bakso, kecap, atau siomay sebagai pelengkap dalam menyajikan mie ayam. Dengan resep mie ayam yang tepat, hasilnya akan seenak mie ayam yang dijual di luar. Belum lagi, dengan membuat sendiri, kita bisa makan mie ayam yang lebih sehat sepuasnya. Mie Ayam RR ini humble banget di presentasi, namun gue menemukan rasa yang sangat kuat di campuran mienya.
Cara membuat Mie Ayam Seenak Abang2 (no ribet):
- Klo sy ayam direbus dulu. Buang air, cuci baru suwir jurus cepat berhubung uda ditungguin. Klo sesuai resep ga perlu rebus dulu tp lgsg dipotong dadu.
- Haluskan bawang putih, kemiri, merica, ketumbar, jahe, dan kunyit. Tumis beserta daun salam, lengkuas, daun jeruk, dan sereh hingga harum dan benar2 matang. Tambahkan air secukupnya. Sy sekitar 400 ml. Tambahkan garam, kecap manis, gula, garam, kaldu, dan saus tiram. Masukkan ayam. Tes rasa, masak hingga kuah hampir habis.
- Rebus bahan kuah hingga mendidih. Tambahkan 1 sdt garam. Masak mie hingga matang. Tiriskan. Sajikan bersama topping ayam, sawi, taburan bawang goreng. Siram kuah.
- Saya tadi ga kebagian sawi jadi pake brokoli plus wortel yg direbus bareng kuah. Agak ga nyambung sih tapi tetep juara. Ini fotonya belum dikasih sambel. Tadi sore bikin lagi ditambah rawit rebus plus saus sambal dikucuri sedikit kecap manis. Endanggggg bgtt. Padahal tukang mie ayam ujan2 lewat depan rumah. Maap bang, saya punya mie ayam enak yg sayang dilewatkan 😆. - Anak sy mamam nasi pake topping ayamnya aja lahap bgtt…Ini resep cuco buat yg ribet sma bocil yg lagi aktif2nya ky anak saya.
- Bikin lg
Manisnya sangat pas, ga medhok, ga over, just perfect. Walau sayang, kuah yamiennya polos banget. Kali ini saya akan memberikan infromasi tentang Resep Membuat Mie Ayam, berikut cara membuatnya. Resep Mie Ayam Bangka Asli Paling Enak - Siapa yang tidak suka dengan mie ayam, aplagi itu adalah mie ayam Bangka, hmm dari namanya saja pasti penasaran bagaimana rasanya dan teksturnya. Mie ayam sangat pas dimakan atau disantap pas diwaktu siang atau malam, karena memang sangat enak dan sangat gurih, apalagi dengan tambahan kuah dan sambal.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam seenak abang2 (no ribet) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
