Lagi mencari inspirasi resep mie goreng jawa yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng jawa yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie goreng jawa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Masak mie goreng Jawa menggunakan wajan lebar seperti Maspion Wajan Clarita (lihat di Lazada DISKON) agar mie tidak lengket dan dapat diaduk secara merata dengan bumbu tanpa berantakan. Mie goreng / mee goreng is popular food from the street all the way to restaurants. It's popular in Indonesia, Malaysia, and Singapore.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie goreng jawa yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Goreng Jawa memakai 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Goreng Jawa:
- Ambil 1 mie telur (200 gr)
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 2 bh pokcoy
- Siapkan 1/4 bh kol
- Gunakan 1 btg daun bawang
- Sediakan 1 btg seledri
- Gunakan 7 bh cabe rawit
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt lada serbuk
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 butir kemiri
- Ambil 50 ml kecap asin
Bisa diadu deh dengan mie goreng Jawa yang dijual di restoran. Mie goreng Jawa klasik Mie Goreng Jawa tetap dicari dan diburu orang pada saat menjelang malam sampai tengah malam. Kita pun bisa mencoba membuat mie goreng jawa di rumah sehingga kita bisa menambahkan. Mie goreng (Indonesian: mie goreng or mi goreng; Malay: mee goreng or mi goreng; both meaning "fried noodles"), also known as bakmi goreng, is an Indonesian style of often spicy fried noodle dish.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Goreng Jawa:
- Didihkan air, rebus mie sampai setengah empuk. Tiriskan. Tambahkan 1 sdm kecap + 1 sdm minyak goreng. Campur rata
- Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus + cabe rawit sampai harum
- Masukkan telur. Orak arik sampai matang
- Masukkan kol + seledri, tunggu sampai agak layu. Lalu pokcoy + daun bawang. Masukkan lada + garam + gula, koreksi rasa. Tunggu sampai sayuran agak layu
- Aduk rata. Lalu masukkan mie. Tambahkan 1 sdm kecap manis, aduk rata
- Terakhir taburi bawang merah goreng, dan siap disantap bersama sahabat untuk bancakan 🧡
Sekarang waktunya kita memasak resep mie goreng Jawa spesial ini. Selain mie goreng Jawa, sajian mie goreng rasa lokal dari Aceh juga tak kalah nikmat, lho. Kalau Anda penasaran, berikut ini kami sajikan resep mie goreng. Seperti halnya Bakso, Mie Goreng ibarat makanan rakyat yang bisa kita santap di mana saja, kapan saja. Mulai dari restauran mewah di hotel berbintang lima sampai.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie goreng jawa yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
