Lagi mencari ide resep jjajangmyeon yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jjajangmyeon yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Black bean paste, cucumber, daikon radish, jjajangmyeon noodles, korean radish, olive oil, onion, pork belly, potato, potato starch powder, sesame oil, vegetable oil, water, zucchini. Jajangmyeon or Jjajangmyeon is a Korean Chinese dish that is made from Chinese black bean paste. Jajangmyeon is easy to make. kids and adults will love it!!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jjajangmyeon, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan jjajangmyeon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah jjajangmyeon yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Jjajangmyeon menggunakan 21 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Jjajangmyeon:
- Siapkan 2 sdm Chunjang
- Gunakan 150 g Daging sapi/ayam, potong2
- Ambil 1/2 buah Zukini, potong dadu
- Ambil 1 buah Kentang, kupas & potong dadu
- Ambil 2-4 lembar Kol, potong2
- Ambil 2 butir Bawang bombay ukuran sedang, potong kotak
- Ambil 1 batang Daun bawang, iris2
- Sediakan 3 sdm Tepung maizena (untuk pengental)
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Mie telur (saya pakai homemade)
- Sediakan 🍝 Bumbu :
- Ambil 1 sdm Saos tiram
- Ambil 1/2 sdm Kecap asin
- Gunakan secukupnya Gula pasir, garam, dan kaldu jamur
- Sediakan secukupnya Gochugaru/bon cabe, jika ingin pedas
- Ambil 🍝 Pelengkap :
- Siapkan Timun, buang biji & potong korek api
- Gunakan Danmuji (acar lobak kuning), saya homemade
- Sediakan Telur ceplok
- Ambil Wijen sangrai, untuk taburan
If you want to learn more about traditional Korean jjajangmyeon recipe, check out my regular traditional style jjajangmyeon recipe! When Black Day arrives each year in South Korea, jjajangmyeon, a wheat-noodle dish invented by Chinese immigrants, is the carb-laden comfort food par excellence for singles looking to drown their. Jjajangmyeon (짜장면) is a popular Chinese-Korean noodle dish with a thick stir-fried black bean sauce on top. 'Jjajang' literally means fried sauce in Korean, with 'myeon' meaning noodles. Gan-jjajangmyeon is noodles served with the sauce without the starch.
Langkah-langkah menyiapkan Jjajangmyeon:
- Goreng chunjang hingga harum dengan minyak yang agak banyak di wajan anti lengket selama kurang lebih 5 menit dengan api kecil. Sisihkan.
- Siapkan bahan2.
- Tumis daun bawang dengan minyak bekas menggoreng chunjang hingga harum. Lalu masukkan daging/ayam. Masak hingga daging/ayam berubah warna.
- Masukkan bawang bombay, kentang, kol dan zukini. Aduk hingga sayuran layu.
- Masukkan chunjang dan bumbu lainnya. Aduk rata.
- Masukkan air secukupnya. Masak hingga daging/ayam empuk. Jangan lupa tes rasa ya. Setelah itu masukkan tepung maizena yang telah dilarutkan dengan sedikit air. Masak hingga mengental. Matikan api.
- Rebus mie, lalu tata di piring. Tuang saus jjajang di atasnya. Beri irisan timun di atas saus dan taburan wijen sangrai. Sajikan jjajangmyeon panas2 bersama pelengkapnya.
The sauce is usually served separately. Samseon-Jjajangmyeon is made with pork and seafood such as shrimp and squid. We took a deep (delicious) dive into the world of instant jjajangmyeon to figure out which one is the best choice for your hard earned buck. Watch out, dude, this chick is much stronger than you are. Jjajangmyeon ala ala, warnanya tidak sehitam asli korea, karena saya membuat pasta chunjang sendiri menggunakan ampas kecap (untuk resep pasta chunjang dan danmuji ala saya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Jjajangmyeon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
