Lagi mencari ide resep mie ayam simpel ala resto yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam simpel ala resto yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam simpel ala resto, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam simpel ala resto enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Mie ayam ala bubu enak lainnya. Resep Mie Ayam Simpel Ala Resto. Sy termasuk penggemar mie, salah satunya mie ayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam simpel ala resto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Simpel Ala Resto menggunakan 30 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Ayam Simpel Ala Resto:
- Ambil Mie kering/keriting (sesuai selera)
- Sediakan 2 sdm minyak wijen
- Gunakan 2 sdm minyak goreng (bekas goreng bawang dan ayam)
- Ambil Kuah Kaldu
- Gunakan 600 ml air
- Siapkan Sayap ayam (boleh kulit dan lemak ayam)
- Gunakan 1 buah daun bawang
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil Ayam Taburan
- Siapkan 250 gram dada ayam
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt lada/ketumbar
- Ambil Secukupnya air
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm kecap asin
- Ambil 1/2 buah bombay
- Gunakan 2 buah bawang merah & bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt lada hitam
- Sediakan 1 sdm kecap inggris
- Gunakan Pelengkap
- Siapkan Bawang goreng
- Sediakan Daun bawang (rajang)
- Sediakan Sambel rawit (dari rawit yg direbus kemudian diulek)
- Sediakan Kecap manis/asin/saos/cuka
- Siapkan Pangsit (goreng/rebus) ini opsional ya
- Gunakan Sawi manis (rebus)
Kalau beli di sekitaran rumah, susah nyarinya. Tapi kalau mkn di resto, kok mehong ya,, hihi. Pasti kebanyakan dari kita suka banget jajan mie ayam. Apalagi pas hujan yaa hehehe Hari ini aku bakal share sedikit resep gimana cara buat mie ayam rumahan yang sudah pasti enak dan.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Simpel Ala Resto:
- Buat kuah kaldunya terlebih dahulu. Rebus air masukkan semua bahan dan masak hingga syp ayam matang. Setelah matang, ayamnya boleh disisihkan.
- Kemudian kita buat ayam buat taburannya. Cuci ayam, kemudian potong kecil2, tambahkan garam, lada/ketumbar. Boleh tambah bawang putih geprek. Rebus dalam air sebentar saja hingga matang. Saring, sisihkan.
- Tumis bombay, bawang merah & bawang putih hingga harum, masukkan ayam, tambahkan bumbu2, aduk2, tes rasa, setelah matang pindahkan ke wadah.
- Terakhir kita bisa rebus mie dan sawi secara terpisah di kuah kaldunya. Tata mie dalam mangkok, tambahkan minyak goreng dan minyak wijen, aduk2. Tambahkan kuah kaldu, ayam tumis (taburan), dan bahan2 pelengkap.
- Mie ayam homemade sudah siap.. Enak dimakan panas2. Selamat mencobaa…
SuaraJogja.id - Penggemar mi ayam pasti senang mendengar informasi tentang Mie Ayam Bu Sri di Bantul, Yogyakarta, ini. Tidak dapat kita pungkiri bahwasanya resep mie ayam merupakan kunci terakhir yang mesti kita kuasai agar sajian mie ayam yang kita buat menjadi sepesial. Jika kamu cari di google, akan ada puluhan bahkan ratusan tutorial atau cara membuat mie ayam. Namun saran saya, kamu tidak mesti mengikuti semua tutrial yang ada di google. RESEP BAKMIE / MIE AYAM TERENAK YANG PERNAH GW BIKIN.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Simpel Ala Resto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
