Sedang mencari ide resep 2. mie ayam home made yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 2. mie ayam home made yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Video ini lanjutan dari video sebelumnya bikin MİE TANPA MESİN nah yang sekarang bikin MİE AYAM RUMAHAN.rasanya sangat memuaskan tidak jauh. Kali ini kita ngebuat mie ayam home made rek. Wes ndang didelok (uda cepat dilihat).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 2. mie ayam home made, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 2. mie ayam home made yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 2. mie ayam home made yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 2. Mie Ayam Home Made memakai 17 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 2. Mie Ayam Home Made:
- Siapkan 200 gr Daging Ayam
- Sediakan 2 bungkus mie (kemaren aku pakai mie burung dara) atau temen2 bisa juga beli mie di warung mie ayam/ bikin sendiri pakai pasta maker
- Gunakan 7 siung Bawang merah (sebagian iris, sebagian haluskan)
- Sediakan 5 siung Bawang putih (sebagian iris, sebagian haluskan)
- Siapkan 1 ruas jari Lengkuas, memarkan
- Ambil 3 cmKunyit, haluskan
- Gunakan 1 tangkai Daun serai, memarkan
- Sediakan Jahe 3 cm, haluskan
- Siapkan 3 lembar Daun jeruk & daun salam
- Sediakan secukupnya Loncang,
- Sediakan secukupnya Gula merah,
- Ambil secukupnya Kecap manis,
- Ambil secukupnya Lada bubuk,
- Gunakan secukupnya Garam,
- Siapkan Minyak goreng, secukupnya utk menumis
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Sawi ijo/ chaisim
Bikin sendiri memang lebih ribet daripada beli jadi tapi percayalah usaha dan waktu yang dicurahkan akan terbayar dengan hasilnya, menikmati semangkok mie ayam fresh tanpa pengawet dengan topping dari. The regular mie ayam, mie ayam abang-abang or mas-mas, and mie ayam yamin. Abang or mas means brother, a way to call somebody for respect such as siblings, family or friends or someone who So glad to have found your blog. Love Indonesian food and have to make it at home in the US… Mie Ayam is unlike most Indonesian cuisine, where the secret is in the sauce, the clue to a good mie ayam is the perfect al dente noodle.
Langkah-langkah membuat 2. Mie Ayam Home Made:
- Iris kotak kecil daging ayam, cuci hingga bersih, tiriskan
- Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, kunyit, & jahe) lalu memarkan lengkuas dan daun serai
- Tumis irisan bawang merah+bawang putih hingga harum, masukkan bumbu halus, tambahkan daun serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk aduk rata, tunggu hingga harum semerbak
- Masukkan daging ayam, aduk rata tambahkan air, tunggu hingga matang
- Tambahkan Gula merah, garam lada, Koreksi rasa. Siap disajikan. ^^
- Iris loncang tipis2, chaisim dan rebus 1/2 matang saja biar masih krenyes2 saat dimakan, Seduh mie, tiriskan.
- Kuah >> didihkan air, tambahkan irisan bawang putih, lada bubuk dan garam. Koreksi rasa, Siap disajikan ^^
- ●● Penyajian : Ambil mangkuk isi dengan urutan >> Mie, chaisim, ayam, loncang, kuah. Lebih enak lagi tambahkan bawang goreng
For this dish, bakmie is boiled in stock and topped with succulent slices of gravy-braised chicken. It can also be mixed in with fried mushrooms for more flavor. Ternyata bikin mie ayam homemade sendiri tidak sesulit yang dibayangkan loh! Karena bahan dan bumbu yang dibutuhkan tersedia dimana-mana, mulai dari pasar tradisional hingga swalayan terdekat dari rumah. Kalau mau bikin mie ayam, saya sarankan sih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 2. Mie Ayam Home Made yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
