Lagi mencari inspirasi resep mie goreng ala kaki lima yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng ala kaki lima yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng ala kaki lima, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie goreng ala kaki lima enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
cara membuat mie goreng yang nikmat ala abang abang kaki lima. Inilah resep mie goreng spesial untuk menu jualan pedagang kaki lima. Bahan bahan masakan mie goreng sederhana ala pedagang kaki lima.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie goreng ala kaki lima sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie Goreng ala Kaki Lima menggunakan 24 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Goreng ala Kaki Lima:
- Gunakan Bahan Utama :
- Sediakan 1 bungkus mie burung dara, rebus, siram air mengalir agar kenyal
- Sediakan 2 siung bawang putih geprek
- Sediakan 2 butir telur, kocok lepas
- Gunakan 1 genggam ayam suwir
- Ambil 50 ml air
- Siapkan Sedikit/secukupnya minyak goreng
- Gunakan Sayuran :
- Gunakan 1 ikat sawi
- Gunakan 1 genggam kubis irisan
- Siapkan 1 batang daun bawang, potong
- Sediakan Bumbu Inti :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 buah kemiri
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Ambil 1 buah cabe merah besar, buang biji, iris
- Ambil Bumbu Lain :
- Sediakan 3/4-1 sdt gula
- Ambil 3/4-1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1/4 sdt ladaku
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Ambil Pelengkap :
- Siapkan Secukupnya bawang goreng
Mie goreng merupakan salah satu makanan khas Asia yang paling populer, terutama di Indonesia. Makanan satu ini biasa ditemukan di mana saja, dari pedagang kaki lima sampai restoran bintang lima. Perpaduan rasa manis, gurih, dan asin menyatu hingga membuat lidah terus ketagihan. ID - Mie Jawa pun ternyata memiliki tempat tersendiri di hati penikmatnya.
Cara menyiapkan Mie Goreng ala Kaki Lima:
- Goreng bumbu inti lalu haluskan. Tumis sampai kecoklatan, sisihkan
- Panaskan wajan tanpa minyak. Bila sudah panas, ratakan minyak di wajan, tuang sedikit minyak (kira-kira 1 sdm) untuk menumis bawang putih geprek sampai harum, masukkan telur dan bumbu inti lalu diorak-arik. Masukkan ayam dan sayuran. Tumis sampai layu
- Masukkan air, beri gula, garam, ladaku, kaldu bubuk dan kecap manis, aduk rata lalu masukkan mie. Masak sampai matang. Cek rasa ya. Matikan kompor. Siap untuk disajikan. Catatan : memasaknya dengan api besar.
Mie jawa biasanya disajikan dalam dua pilihan, goreng atau rebus. Daripada ngiler, yuk buat mie goreng jawa sendiri. Resep nasi goreng telur sederhana ala abang kaki lima yang kadang enaknya khas banget jika dibanding bikin sendiri. Resep Nasi Goreng Telur Sederhana ala Abang Kaki Lima Yang Enaknya Bikin Nagih! Petunjuk cara memasak mie goreng dengan bumbu mi goreng sederhana dengan bahan yang mudah ditemukan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie goreng ala kaki lima yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
