Lagi mencari inspirasi resep mie rebus sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie rebus sayur yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Mie rebus sayur terbuat dari campuran mie instan dan sayuran. Sayuran yang digunakan adalah sawi hijau dan bawang daun. Menambahkan sayuran dalam rebusan mie, menambah nilai gizinya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie rebus sayur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie rebus sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie rebus sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie Rebus Sayur menggunakan 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Rebus Sayur:
- Sediakan 3 bungkus mie instan, saya pake mie sedap ayam bawang
- Ambil 1/3 kubis, iris sesuai selera
- Ambil 1/3 wortel, kupas, cuci, iris korek api
- Gunakan daun bawang
- Sediakan cabe rawit/setan opotional, saya skip
- Ambil secukupnya seledri
- Siapkan secukupnya gula
- Ambil secukupnya kecap
Bikin Mie Rebus yg enak ternyata tidak susah kan? he he. Pas hujan and dingin emang paling jos menyantap mie. Mie rebus Medan is one of the famous foods in my hometown, Medan, and hence the name mie rebus Medan. The boiled egg noodle is served with shrimps and/or dried shrimp, slices of boiled potatoes.
Cara membuat Mie Rebus Sayur:
- Rebus air dalam panci, mendidih masukan semua sayuran (kubis, wortel, daun bawang)
- Tunggu mendidih dan empuk 1/2 matang
- Masukan mie instan dan bumbu mie, minyak dan taburan
- Tambahkan gula/kecap manis secukupnya, cicipi
- Mendidih, taburi bawang merah/bawang putih goreng
- Nb : saya gak pake cabe soalnya mertua gak gitu suka pedes, tp suami suka, jd saya siapin cabe bubuk/bon cabe, pelengkap krupuk
Rebus mie, tambahkan sedikit demi sedikit santan, dan tunggu hingga mendidih. Jangan lupa masukkan sayur-sayuran dan sedikit jeruk nipis untuk menambah cita rasa, ya. Mie kuah telur rebus, terdengar dari namanya saja sudah kelihatan lezaaat. Apalagi kalu menikmatinya pasti deh sudah nggak kepingin yang lain. Mie kuah telur rebus ini sangat enak bila disantap hangat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie rebus sayur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
