Mie Tek-Tek Goreng
Mie Tek-Tek Goreng

Sedang mencari ide resep mie tek-tek goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie tek-tek goreng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie tek-tek goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie tek-tek goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

I can include quite a few comfort meals to my repertoire, one of which is Mie (Bami) Goreng, Indonesian fried noodles, also known as Mie Tek Tek and sold by street hawkers in Indonesia. Named after the sound of the spatula hitting the wok: 'tek-tek'. Derived from the Chinese Low- Mein or Chow Mein but with an… Mie goreng tek-tek refer to mie goreng sold by travelling street hawkers that hitting the wok making "tek-tek" sounds to announce their wares.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie tek-tek goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie Tek-Tek Goreng memakai 19 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Tek-Tek Goreng:
  1. Ambil 2 lbr Mie Telur Kering
  2. Ambil 1 btr Telur Ayam
  3. Gunakan 3 lbr Sawi Hijau (rajang kasar)
  4. Siapkan 5 lbr Kol (iris kasar)
  5. Ambil 2 ptg Sosis Sapi (iris bulat-bulat)
  6. Sediakan 3 buah Bakso Ayam/Sapi (iris tipis)
  7. Siapkan 2 buah Cabai Rawit Merah (iris tipis)
  8. Siapkan Secukupnya Garam
  9. Ambil secukupnya Kecap
  10. Ambil 1 sdt Merica
  11. Ambil 1 sachet Royco
  12. Gunakan secukupnya Air
  13. Gunakan Secukupnya Minyak Goreng
  14. Siapkan Bahan-bahan yang dihaluskan :
  15. Siapkan 2 siung Bawang Putih
  16. Gunakan 1 siung Bawang Merah
  17. Ambil 2 btr Kemiri
  18. Sediakan Bahan pelengkap :
  19. Gunakan secukupnya Bawang Goreng

While they pass by the houses, they hit the wok making the sound tek tek and thus, the name is called Mie Tek Tek (Tek Tek Noodles). Lihat juga resep Mi goreng tek tek enak lainnya. Mie tek-tek goreng termasuk salah satu makanan khas yang ada di Kabupaten Grobogan tepatnya berada di kecamatan Godong di Desa Ketitang. Pembuatan mie tek-tek dilakukan menggunakan mengunakan tungku arang.

Cara menyiapkan Mie Tek-Tek Goreng:
  1. Rebus mie telur sampai matang lalu tiriskan.
  2. Haluskan dengan blender bahan-bahan berupa bawang putih, bawang merah, dan kemiri yang sudah disangrai sebelumnya.
  3. Siapkan wajan dan panaskan minyak, kemudian masukkan bumbu halus dan tumis hingga harum.
  4. Setelah itu masukkan telur ayam kemudian di orak-arik.
  5. Masukkan sosis dan bakso, goreng sampai setengah matang.
  6. Kemudian masukkan sawi dan kol, aduk sampai tercampur rata (beri sedikit air).
  7. Masukkan mie yang sudah direbus sebelumnya.
  8. Masukkan garam, kecap, royco, cabai rawit, aduk sampai tercampur dan matang.
  9. Tuangkan mie tek-tek dan sajikan di piring.
  10. Beri taburan bawang goreng diatas mie umtuk memberi kelezatan.
  11. Mie tek-tek siap dinikmati.
  12. Semoga bermanfaat dan Selamat mencoba 😊

Mie tek tek goreng merupakan makanan yang banyak digemari oleh semua orang. Selain rasanya yang enak, proses pembuatannya pun sangat mudah untuk kita lakukan. Lihat juga resep Mi goreng tek tek enak lainnya. Cara Membuat Mie Goreng Tek Tek yang Uuuenak. Semua masakan yang berbau mie sangat disukai oleh semua kalangan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Tek-Tek Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!