Anda sedang mencari ide resep mie tek-tek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie tek-tek yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie tek-tek, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie tek-tek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
I can include quite a few comfort meals to my repertoire, one of which is Mie (Bami) Goreng, Indonesian fried noodles, also known as Mie Tek Tek and sold by street hawkers in Indonesia. Named after the sound of the spatula hitting the wok: 'tek-tek'. Derived from the Chinese Low- Mein or Chow Mein but with an… Mie Tek-tek (Indonesian Javanese Street Vendor Noodle Soup) With Homemade Noodle: In Indonesia, especially Jakarta city, every night we can hear sound of "tek-tek".
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie tek-tek yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Tek-Tek memakai 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Tek-Tek:
- Sediakan 1 bks Mie telor kering~200 gr.(Rebus, jgn kematangan)
- Siapkan 3 bh telor
- Ambil Secukupnya kecap manis, garam, kaldu jamur, lada
- Siapkan Secukupnya sawi hijau, kol (potong2)
- Ambil Secukupnya bawang goreng (taburan)
- Sediakan Secukupnya kerupuk bawang (taburan)
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 6 bh bawang putih
- Gunakan 5 bh bawang merah
- Gunakan 4 bh kemiri
- Siapkan 1 sdm ebi (rendam air panas)
- Ambil 5 bh rawit merah (pedas sesuai selera)
Mie Tek Tek Kuah (Javanese Noodle Soup) can be easily found in Jakarta and some other cities in Java. It is normally sold by street hawkers. The street hawkers come to the residential neighborhood every evening. While they pass by the houses, they hit the wok making the sound tek tek and thus, the name is called Mie Tek Tek (Tek Tek Noodles).
Cara menyiapkan Mie Tek-Tek:
- Panaskan minyak secukupnya, masukan telor lalu orak arik pinggirkan. Masukan bumbu halus, tumis sampe wangi. Masukan sayur, aduk bentar. Beri air sedikit.
- Masukan mie, beri secukupnya kecap manis+garam+kaldu jamur+lada. Tes rasa.
- Tabur dgn bawang goreng & kerupuk bawang. Kalau ada acar lebih enak lg. Voilaaa.. Mie tek-tek is ready! Ennaakkk!😍😘
Mie tek tek sangat cocok jika dijadikan sebagai hidangan utama atau menu utama dalam keluarga anda. Mie tek tek dapat dikreasikan sesuaim dengan selera anda, misalnya ditambah dengan rasa yang pedas nikmat atau jenis kreasi yang lainnya. Mie tek tek goreng merupakan makanan yang banyak digemari oleh semua orang. Resep Indomie Mie Tek Tek - Resep Mie Tek Tek Mudah & Enak Lihat juga resep Mi goreng tek tek enak lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Tek-Tek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
