Anda sedang mencari inspirasi resep mie tek tek yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie tek tek yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
I can include quite a few comfort meals to my repertoire, one of which is Mie (Bami) Goreng, Indonesian fried noodles, also known as Mie Tek Tek and sold by street hawkers in Indonesia. Named after the sound of the spatula hitting the wok: 'tek-tek'. Derived from the Chinese Low- Mein or Chow Mein but with an… Mie Tek-tek (Indonesian Javanese Street Vendor Noodle Soup) With Homemade Noodle: In Indonesia, especially Jakarta city, every night we can hear sound of "tek-tek".
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie tek tek, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie tek tek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie tek tek yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie tek tek memakai 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie tek tek:
- Gunakan 1 bks mie uray (ini pakai yang bungkus merah)
- Sediakan 3 bh telur ayam
- Siapkan 1 ikat sawi caisim di iris sesuai selera
- Sediakan Bumbu-bumbu*
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 siung bawang bombay iris *optional
- Siapkan 4 butir kemiri
- Sediakan Sejumput udang ebi kering *optional
- Sediakan 7 bh cabai merah
- Sediakan 13 bh cabai rawit setan *kalau suka pedas bisa tambah lg
- Ambil 1 bh tomat iris tipis
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan Sedikit gula pasir
- Siapkan 2 sendok saus sambal
- Gunakan 3 sendok kecap manis
- Gunakan 2 sendok saus tomat *optional
- Siapkan secukupnya Minyak untuk menumis
Mie tek tek sangat cocok jika dijadikan sebagai hidangan utama atau menu utama dalam keluarga anda. Mie tek tek dapat dikreasikan sesuaim dengan selera anda, misalnya ditambah dengan rasa yang pedas nikmat atau jenis kreasi yang lainnya. Mie tek tek goreng merupakan makanan yang banyak digemari oleh semua orang. Resep Indomie Mie Tek Tek - Resep Mie Tek Tek Mudah & Enak
Langkah-langkah membuat Mie tek tek:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, kemiri dan udang ebi
- Panaskan minyak…setelah minyak panas masukkan bawang bombay yg sudah di iris tumis sampai agak layu..setelah itu masukkan bumbu2 yang sudah di haluskan tumis sampai harum
- Setelah harum masukkan 3 butir telur ke dalam bumbu sambil diaduk2 sebentar masukkan air aduk2 sampai merata tunggu sampai air mendidih masukkan mie nya..beri garam, gula sedikit, saus tomat, saus sambal dan kecap manis…setelah mie di rasa hampir matang masukkan tomat dan sawi caisim aduk sebentar sambil koreksi rasa dan matikan api. Mie tek tek pun siap disantap😉😉
Bagi anda penikmat kuliner mie terutama, berikut ini adalah Resep Untuk Membuat Mie Rebus Tek Tek yang bisa kamu buat sendiri untuk sajian hangat di musim penghujan seperti saat ini, Sebagai pengganti makanan berkarbohidrat kamu. Mie tek-tek memiliki citarasa yang sangat khas. Rasa gurih dan nikmat akan terasa ketika anda mencoba olahan mie yang satu ini. Mie tek-tek dapat ditemukan dengan mudah di berbagai tempat di Indonesia. dengan mudahnya ditemukan tersebut, beberap[a daerah sendiri memiliki mie tek-tek dengan rasa dan kekhasannya tersendiri. Tambahkan mie ke dalam wajan, kemudian aduk dan masak hingga matang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie tek tek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
