Lagi mencari ide resep mie ayam ala suami yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam ala suami yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. Suami suka bngt sama mie ayam,,anak sulung jg sama,,,jdi inisiatif bikin mie ayam sendiri ja deeh,,.selengkapnya meli ato Ikuti.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ala suami, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ayam ala suami enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam ala suami yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Ayam Ala suami menggunakan 19 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Ayam Ala suami:
- Gunakan 1 potong daging ayam bagian dada, rebus sebentar
- Sediakan 1 bungkus Mie burung dara
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Sediakan Lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang seraibumbu
- Sediakan 3 siung Bawang merah
- Gunakan 2 siung Bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt Merica
- Sediakan 1 ruas kunyitgaran
- Gunakan Garam
- Ambil Penyedap rasa
- Ambil Royko ayam
- Ambil Kecap
- Sediakan Gula merah
- Siapkan Sawi hijau
- Siapkan 1 sdm maizena (suamiku pakai tepung terigu)
Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa. RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun rumah makan. Mie ayam merupakan salah satu resep masakan dengan tambahan pelengkap masakan daging ayam.
Cara menyiapkan Mie Ayam Ala suami:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, merica dan kunyit
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan sereh, daun jeruk, daun salam, lengkuas dan jahe beri air agak banyak buat kuah sekalian
- Masukkan ayam yang sudah dipotong2 dan daun bawang beri garam, gula penyedap dan kecap..masak dengan api kecil sampai bumbu meresap ke ayam.
- Kalau ayam sudah mau matang larutkan tepung maizena ke 1sdm air lalu masukkan ke dalam semur ayam.aduk2 lalu matikan api
- Masukkan ayam yang sudah dipotong2 dan daun bawang beri garam, gula penyedap dan kecap..masak dengan api kecil sampai bumbu meresap ke ayam.
- Kalau ayam sudah mau matang larutkan tepung maizena ke 1sdm air lalu masukkan ke dalam semur ayam.aduk2 lalu matikan api
- Rebus mie dan sawi hijau sampai matangberi
- Beri minyak ayam dan kecap asin pada mangkuk
- Masukkan mie dan sawi yang telah matang lalu masukkan topping ayam beserta kuah kentalnya..mie ayam ala suami siap di sajikan
Selain rasanya yang lezat, harganya juga murah meriah. Mie Ayam & Bakso SUBUR sudah sangat populer di Solo. Merdeka.com - Sajian mie ayam termasuk menu jajanan kaki lima yang sangat populer di berbagai daerah. Masing-masing daerah punya Pertama, kita akan belajar cara membuat mie ayam khas Solo. Mie ayam dari daerah ini menggunakan lebih banyak bumbu, terutama untuk ayam kecapnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam ala suami yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
