Lagi mencari inspirasi resep cwie mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cwie mie ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cwie mie ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cwie mie ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Cwie Mie Malang, Ayam Cwi Mie enak lainnya. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cwie mie ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cwie Mie ayam menggunakan 22 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cwie Mie ayam:
- Gunakan Taburan ayam
- Ambil 250 gr Dada ayam
- Sediakan 4 btr Bawang putih (cincang)
- Siapkan 2 cm Jahe (potong korek api)
- Siapkan 2 sdm Minyak Wijen
- Ambil 1 sdm Saos Tiram
- Sediakan 1 sdm Kecap asin
- Sediakan Secukupnya garam dan merica
- Siapkan Sedikit minyak
- Siapkan Sedikit air
- Ambil Bahan mie :
- Sediakan 1 bks Mie telur
- Siapkan 2 sdm Minyak wijen
- Ambil 1 sdm Kecap asin
- Siapkan Secukupnya selada air
- Sediakan Bahan kuah:
- Ambil Tulang dada ayam
- Ambil Secukupnya daun bawang
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya merica
- Ambil Secukupnya air
- Ambil g
Ternyata yang mengelola juga orang Malang Jawa Timur, jadi pas rasanya, gurih dan lezat. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Sedangkan pada mie ayam, toppingnya ayam dipotong-potong dadu berwarna kecoklatan.
Cara membuat Cwie Mie ayam:
- Cuci bersih daging ayam pisahkan tulangnya, lalu cincang halus. Simpan tulang ayam untuk rebusan kuah
- Panaskan minyak goreng. Masak bawang putih hingga wangi,masukan jahe,ayam cincang aduk terus (agar tidak gumpal) hingga ayam berubah warna. Kecilkan api. Masukan air, saos tiram,minyak wijen,kecap asin,garam,dan merica. Aduk terus (agar tidak gosong juga ya)hingga air menyusut. Tes rasa, sisihkan
- Rebus mie telur hingga sesuai dgn tingkat kematangan yg diinginkan, tiriskan. Campur diwadah mie dengan minyak wijen dan kecap asin. Atur di mangkok dilapisi selada air. Taburkan ayamnya.
- Rebus tulang ayam hingga mendidih sempurna,saring kuah, masukan garam dan merica, taburkan daun bawang. Sajikan dalam keadaan panas beserta dengan mie nya.. Selamat Mencoba🙏🙏
Cwiemie menggunakan selada yang diletakkan di samping mie. Sedangkan di mie ayam, tidak digunakan. Cwie mie adalah hidangan mie yang disajikan dengan taburan ayam yang menyerupai abon. Berikut ini Travelingyuk telah memilihkan beberapa menu nikmat cwie mie Malang. Mie Ayam Ceker Cikasungka adalah mie ayam paling enak di Bandung.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cwie mie ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
