Anda sedang mencari ide resep mie tek tek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie tek tek yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
I can include quite a few comfort meals to my repertoire, one of which is Mie (Bami) Goreng, Indonesian fried noodles, also known as Mie Tek Tek and sold by street hawkers in Indonesia. Named after the sound of the spatula hitting the wok: 'tek-tek'. Derived from the Chinese Low- Mein or Chow Mein but with an… Mie Tek-tek (Indonesian Javanese Street Vendor Noodle Soup) With Homemade Noodle: In Indonesia, especially Jakarta city, every night we can hear sound of "tek-tek".
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie tek tek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie tek tek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie tek tek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Tek Tek memakai 18 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Tek Tek:
- Ambil Bahan Dasar :
- Sediakan Mie Lidi (cap kapal)
- Siapkan Telur
- Sediakan Kol
- Siapkan Tauge
- Siapkan Daun Bawang
- Gunakan Kecap Manis
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula Putih
- Sediakan Bumbu Halus :
- Ambil Bawang Merah
- Gunakan Bawang Putih
- Sediakan Kemiri
- Siapkan Pala
- Sediakan Merica
- Sediakan Tomat
- Ambil Udang kering/udang ebi
- Siapkan 3 buah cabe rawit
Mie tek tek sangat cocok jika dijadikan sebagai hidangan utama atau menu utama dalam keluarga anda. Mie tek tek dapat dikreasikan sesuaim dengan selera anda, misalnya ditambah dengan rasa yang pedas nikmat atau jenis kreasi yang lainnya. Mie tek tek goreng merupakan makanan yang banyak digemari oleh semua orang. Resep Indomie Mie Tek Tek - Resep Mie Tek Tek Mudah & Enak
Cara menyiapkan Mie Tek Tek:
- Rebus mie hingga matang kemudian celur dan sisihkan
- Giling atau belender bumbu halus
- Siapkan tauge, kol dan daun bawang sudah dipotong potong, serta secukupnya cabe rawet utuh
- Panaskan minyak, tumis bumbu yg sudah dihaluskan. Kemudian masukkan 1 butir telur (hancurkan).
- Tambahkan air supaya bumbu matang dan tidak gosong.
- Setelah bumbu tanek (matang sempurna tdk bau langu) masukkan bahan-bahan di langkah nomor 3) sambil diaduk dan tambahkan kecap manis, gula putih dan garam sambil koreksi rasa.
- Aduk aduk kemudian masukkan mie yg sdh dicelur tadi, masak hingga matang.
- Nb : 1. jika ingin berkuah tambahkan air lagi 2. Tambahkan taburan bawang goreng diatasnya saat disajikan.
Bagi anda penikmat kuliner mie terutama, berikut ini adalah Resep Untuk Membuat Mie Rebus Tek Tek yang bisa kamu buat sendiri untuk sajian hangat di musim penghujan seperti saat ini, Sebagai pengganti makanan berkarbohidrat kamu. Tambahkan mie ke dalam wajan, kemudian aduk dan masak hingga matang. Setelah matang angkat kemudian sajikan di atas piring. Nah, menurutku mie tek tek ini selalu lezat bagiku. Dan rasanya di perumahan ku sekarang sudah jarang lagi yang menjual mie tek tek malam hari.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Tek Tek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
