Anda sedang mencari inspirasi resep mie goreng tauge yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng tauge yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Read Customer Reviews & Find Best Sellers. Tauge goreng (Indonesian for "fried bean sprouts") is an Indonesian savoury vegetarian dish made of stir-fried tauge (bean sprouts) with slices of tofu, ketupat or lontong rice cake and yellow noodles, served in a spicy oncom-based sauce. Tauge goreng is a specialty of Jakarta and Bogor city, West Java, Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng tauge, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie goreng tauge enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie goreng tauge yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie goreng tauge menggunakan 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie goreng tauge:
- Sediakan 2 bungkus indomie
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih (sy copcops)
- Siapkan 5 buah cabai rawit
- Ambil 1 buah cabai merah
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan Secukupnya daun bawang
Chicken breast, cabbage, carrots, broccoli and mushrooms are stir-fried in a wok with cooked ramen noodles and sweet soy sauce to make a beloved home-style Indonesian noodle dish. Tauge goreng adalah hidangan vegetarian Indonesia yang bercitarasa gurih yang dibuat dengan cara menumis tauge (kecambah kacang hijau) dengan sedikit air panas, ditambah irisan tahu, ketupat atau lontong serta mi kuning, disirami saus atau kuah kental gurih yang terbuat dari oncom. Tauge goreng adalah makanan khas kota Bogor, Jawa Barat, Indonesia.. Pertama dalam membuat tauge goreng ini anda seduh toge dan mie kuning dengan air mendidih hingga agak layu, kemudian anda sisihkan dan tiriskan.
Cara menyiapkan Mie goreng tauge:
- Siapkan semua bahan,rebus mie lalu tiriskan sebentar.
- Lalu iris bawang,tomat dan bahan lain nya.
- Kemudian campurkan mie dan bumbu nya,aduk sampai merata (sy tambahkan kecap manis dan saus sambal lagi).
- Tumis bawang hingga harum.
- Lalu cuci bersih tauge, campurkan tauge masak hingga agak layu bersamaan mie,campurkan daun bawang dan bawang goreng,siap di sajikan.
Nah kemudian anda buat saus oncom, caranya yaitu anda panaskan minyak, kemudian anda tumis bumbu halusnya hingga harum dan matang. Lalu anda tambahkan daun bawang dan tomat, kemudian anda aduk-aduk. Sajikan mie, wortel, dan tauge di dalam mangkuk. Kamu juga bisa memasukkan mie dan sayuran langsung ke dalam wajan ketika sausnya mengental. Isian tauge goreng terdiri tumis tauge, irisan tahu, ketupat atau lontong dan mie kuning yang disirami saus atau kuah kental gurih yang terbuat dari oncom.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie goreng tauge yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
