Lagi mencari inspirasi resep mie goreng saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng saus tiram yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng saus tiram, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie goreng saus tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Resep Mie Goreng Saus Tiram yang pas disajikan sebagai menu makan bersama yang tercinta. Menu mie memang paling diandalkan jika Bunda ingin menghadirkan hidangan spesial namun tak punya cukup banyak waktu memasak di dapur. Mie goreng tahu pong saus tiram.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie goreng saus tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie Goreng Saus Tiram menggunakan 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Goreng Saus Tiram:
- Gunakan 500 gr mie basah (saya 1 bks mie burung dara)
- Gunakan Secukupnya air untuk merebus
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 3 siung bawang putih, rajang halus
- Gunakan 8 buah bakso (saya 10 buah) potong tipis
- Sediakan 2 buah sosis (saya 3 buah) potong tipis
- Ambil 2 butir telur, orak arik
- Sediakan 2 batang daun bawang (saya 1 batang)
- Gunakan 2 ikat sayur pokcoy (saya sosin)
- Siapkan 4 sdm minyak goreng
- Sediakan 1 sdm minyak wijen (saya skip)
- Siapkan 💕Bumbu💕
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm saus sambal (saya 2 sdm)
- Sediakan 75 ml kaldu ayam
Masukkan saus tiram, kecap ikan dan kecap manis, aduk merata lalu. Seperti halnya Bakso, Mie Goreng ibarat makanan rakyat yang bisa kita santap di mana saja, kapan saja. Mie goreng seafood menjadi salah satu mie goreng yang gampang dibuat di rumah. Mie keriting direbus dan digoreng bersama udang, cumi, ikan, atau bakso ikan.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Goreng Saus Tiram:
- Rebus mie kurleb 3 menit angkat dan tiriskan. Bubuhi mie dengan kecap aduk rata. Potong² sayuran pisahkan batang dan daunnya. Potong² sosis dan bakso. Kocok telur ayam buat orak arik dan rajang halus bawang putih
- Panaskan minyak tumis bawang putih sampai harum, masukan bakso dan sosis, aduk. Masukan batang sayur masak hingga setengah layu. Masukan daun sayur dan daun bawang, aduk rata
- Tambahkan air kaldu dan semua bumbu, aduk dan biarkan hingga mendidih. Masukan mie secara bertahap, masukan orak arik, aduk. Koreksi rasa jika sudah pas angkat dan sajikan.
Anda yang ingin memasak mie goreng praktis tapi tanpa banyak penyedap bisa mencoba mie goreng saus tiram. Petunjuk cara memasak mie goreng dengan bumbu mi goreng sederhana dengan bahan yang mudah ditemukan. Seperti diketahui bahwa masakan mie goreng ini merupakan salah satu jajanan kuliner sore hari yang menjadi alternatif saat persediaan masakan di rumah habis. Berbeda dengan olahan mie goreng kebanyakan yang mengutamakan rasa gurih, khas Jawa ini lebih mengutamakan rasa manis dari kecap. Karena resep spesial, kita juga akan memakai Wijen dan Saus Tiram.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie goreng saus tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
