Anda sedang mencari inspirasi resep mie goreng kangkung belacan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng kangkung belacan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng kangkung belacan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie goreng kangkung belacan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Siap-siap Bersin Karena Asap Mie Goreng Kangkung Belacannya yang pedas! Belacan-kan everything! â–ºSUBSCRIBE untuk video baru di setiap Jumat. Sajikan mie kangkung belacan selagi hangat dengan ditaburi bawang goreng, suwiran ayam, acar mentimun wortel serta perasan jeruk nipis atau jeruk sambal agar lebih special seperti saat kita makan mie kangkung belacan di restauran yang biasa kita kunjungi.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie goreng kangkung belacan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Goreng Kangkung Belacan memakai 21 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Goreng Kangkung Belacan:
- Sediakan Ikat kangkung bersihkan
- Gunakan 500 gr mie basah kuning
- Gunakan 2 batang daun bawang iris halus
- Gunakan 10 butir telur puyuh rebus
- Gunakan 2 butir telur
- Ambil 150 gr fillet dada ayam potong kotak
- Sediakan 1 buah bawang bombay iris tipis
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 5 butir bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 4 butir kemiri
- Gunakan 1 buah cabe merah keriting
- Gunakan 1 sdm ebi
- Gunakan 1 bungkus terasi abc
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan Bumbu lain nya:
- Siapkan 5 sdm kecap manis
- Gunakan 3 sdm saos tiram
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 2 sdm saos tomat
- Siapkan sesuai selera Garam gula kaldu jamur
Kalau sebut sahaja kangkung, pasti masakan yang sinonim adalah kangkung goreng belacan. Bila dah diletak belacan, Masya Allah semerbak bau bahan tumis di dapur. Kebetulan ada petai yang dah siap dikupas dalam peti ais, jadi saya masukkan lah sekali. Sayur kegemaran orang utara, penuh kombinasi rasa!
Langkah-langkah menyiapkan Mie Goreng Kangkung Belacan:
- Rebus secukupnya air sramkan pada mie kemudian siram lg mie dgn air matang dingin hingga bersih sisihkan
- Panaskan secukupnya minyak tumis bumbu halus hingga wangi masukan potongan ayam dan bawang bombay tumis hingga ayam berubah warna sisihkan kepinggir wajan masukan telur kemudian buat orak arik tambahkan gula garam dan kaldu ayam aduk rata masukan bumbu lainya beri secukupnya air aduk rata koreksi rasa didihkan
- Masukan kangkung telur rebus dan mie aduk hingga tercampur rata sajikan mie dgn sambel dan taburan bawang goreng
Walau dimasak ringkas tapi kalau dihidang dengan nasi panas memang. Tumis kangkung sering menjadi salah satu menu sayur favorit di berbagai rumah makan. Rasanya lezat dengan tekstur yang lembut dan sedikit renyah bahkan semakin menambah selera makan. Tumis kangkung yang lezat seperti di rumah makan juga bisa diolah sendiri di rumah, lho. Tumis kangkung belacan ini patut anda coba karena rasanya yang enak akan membuat anda ketagihan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie goreng kangkung belacan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
