Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam (mudah dan cepat) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam (mudah dan cepat) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka bahkan telah mencoba berbagai jenis mie ayam dari berbagai kota di Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam (mudah dan cepat), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam (mudah dan cepat) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam (mudah dan cepat) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam (mudah dan cepat) menggunakan 16 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Ayam (mudah dan cepat):
- Gunakan 1/2 kg daging ayam cincang
- Ambil 4 bks mie instan
- Siapkan secukupnya Caisim/sawi
- Ambil Kulit pangsit secukupnya (beli jadi)
- Sediakan 2 btr bawang putih
- Sediakan 3 btr bawang merah
- Siapkan 1 btr bawang bombay ukuran kecil
- Siapkan 1 ruas jahe potong jadi 2 memarkan
- Sediakan 1 sdt minyak wijen
- Sediakan 2 sdm oyster sauce/saus tiram
- Sediakan 4 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt garam/kaldu ayam bubuk
- Sediakan 500 ml air untuk memasak ayam
- Ambil 500 ml air untuk merebus pangsit
- Ambil 750 ml air untuk merebus mie instan
- Sediakan Minyak untuk menumis bumbu
Praktis kan Ma membuat mie ayam sendiri di rumah. Selain mudah dibuat, Mama juga tidak was-was karena terjamin kebersihan dan kesehatannya. Itulah resep dan cara membuat mie ayam yang sedap dan mudah. Tumis bawang putih cincang hingga harum.masukan daging dada ayam yg sdh dipotong kecil td.aduk/gongso hingga tidak berair beri kecap asin secukupnya.merica.
Cara menyiapkan Mie Ayam (mudah dan cepat):
- Cacah bawang putih dan bawang merah menggunakan chopper (biar cepat), untuk bawang bombay saya cacah pakai pisau. (Bawang bombay kalau dicacah menggunakan chopper hasilnya kurang bagus & terlalu berair).
- Tumis bawang putih, bawang merah, bawang bombay & jahe sampai harum. Kemudian masukkan minyak wijen & oyster sauce.
- Masukkan ayam giling, masak sampai ayam matang sambil sesekali diaduk.
- Masukkan air, tambahkan kecap, kaldu ayam bubuk dan kecap manis. Koreksi rasa. Tambahkam kecap jika kurang manis atau garam jika kurang asin.
- Setelah matang, ambil sedikit ayam yg sudah matang, taruh di mangkuk dan tunggu sampai dingin.
- Siapkan air untuk merebus pangsit (Saya bumbuin pakai kaldu ayam bubuk & merica bubuk untuk kuah bening. Kalau tidak menghendaki kuah bening airnya tidak usah dibumbuin).
- Sambil menunggu air merebus, buat pangsit dengan isian ayam yg sudah dingin tadi.
- Setelah air merebus, masukkan caisim/sawi yang sudah dipotong2. Rebus sebentar saja, kemudian angkat.
- Setelah caisim/sawi diangkat, masukkan pangsit ke dalam air yang sama, sampai kulit pangsit matang.
- Rebus mie instan sampai matang, tiriskan, kemudian masukkan minyak bawang yg tersedia dalam kemasan mie, aduk rata. (Fungsinya untuk menambah rasa & supaya mie tidak lengket).
- Mie ayam siap disajikan dengan taburan daun bawang. (Saya tidak pakai karena pas masak pas ga punya daun bawang hehe..)
- Note: bisa ditambahkan jamur waktu memasak ayamnya, jadi mie ayam jamur. (Saya pas ga punya jamur waktu memasak, dan lagi malas keluar untuk belanja)
Mie ayam adalah salah satu olahan makanan yang berasal dari Negara Indonesia yang pastinya sudah sangat familiar dan sering kita konsumsi. Jika kita ingin mengkonsumsi makanan mie ayam ini kita juga sangat mudah untuk mendapatkannya. Mie ayam ini sudah banyak dijual mulai dari pedagang kaki lima hingga mie ayam yang sudah memiliki nama terkenal. Mie ayam adalah hidangan mie dengan topping ayam yang di suwir dan disajikan bersama sayuran sawi dan kuah yang hangat. Sajian mie ini sangat mudah kita temui di pinggiran jalan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam (mudah dan cepat) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
