Lagi mencari ide resep mie goreng tek tek yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng tek tek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
I can include quite a few comfort meals to my repertoire, one of which is Mie (Bami) Goreng, Indonesian fried noodles, also known as Mie Tek Tek and sold by street hawkers in Indonesia. Named after the sound of the spatula hitting the wok: 'tek-tek'. Derived from the Chinese Low- Mein or Chow Mein but with an… Mie goreng tek-tek refer to mie goreng sold by travelling street hawkers that hitting the wok making "tek-tek" sounds to announce their wares.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng tek tek, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie goreng tek tek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie goreng tek tek yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Goreng Tek Tek memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Goreng Tek Tek:
- Sediakan 1 bgkus Mie kuning siap masak
- Siapkan 1 bh Telor Ayam
- Sediakan Kubis (iris kasar)
- Gunakan Kecap
- Ambil Daun Bawang (iris kasar)
- Gunakan 2 sdm Minyak Ayam
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 3 Bawang Merah
- Gunakan 2 Bawang Putih
- Sediakan 1 Kemiri
- Siapkan Garam
- Sediakan Merica
Lihat juga resep Mi goreng tek tek enak lainnya. Mie tek tek goreng merupakan makanan yang banyak digemari oleh semua orang. Selain rasanya yang enak, proses pembuatannya pun sangat mudah untuk kita lakukan. Dan bagi anda yang belum mengetahui tentang proses pembuatannya, dibawah ini akan kami sajikan resepnya untuk anda semua.
Langkah-langkah membuat Mie Goreng Tek Tek:
- Haluskan bumbu, panaskan minyak goreng(minyak Ayam), oseng bumbu sampe harum.
- Setelah bumbu harum masukkan telor ayam, orak arik sampai matang.
- Masukkan kubis, masak sampe layu.
- Masukkan mie kuning yg sudah dilumuri kecap(dalam wadah terpisah, mie kuning dilumuri kecap terlebih dahulu baru dimasak).
- Kemudian, aduk sampai rata dan jangan lupa tes rasa. Jika dirasa sudah pas, masukkan daun bawang. Aduk sampai sekiranya daun bawang terlihat sedikit layu.
- Siap disajikan ☺️. Selamat menikmati.
Mie Tek Tek adalah salah satu jajanan warung kaki lima yang mudah ditemui di Indonesia. Masakan mie yang satu ini memiliki banyak variasi untuk setiap daerah (di jawa mirip dengan mie godog jawa), namun konon untuk resep mie tek tek asli berasal dari kota Bandung, dan memang cukup banyak warung mie tek tek enak ditemui disana. Mie tek-tek goreng termasuk salah satu makanan khas yang ada di Kabupaten Grobogan tepatnya berada di kecamatan Godong di Desa Ketitang. Pembuatan mie tek-tek dilakukan menggunakan mengunakan tungku arang. Lezat dan gurihnya ras mie tek-tek ini bisa menjadi menu andalan baru bagi anda dan keluarga anda. selamat memcoba resep mie goreng tek-tek yang mantap ini. semoga berhasil.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie goreng tek tek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
