Lagi mencari inspirasi resep mie ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Mie Ayam lengkap enak lainnya. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam memakai 32 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Ayam:
- Gunakan Bahan ayam:
- Ambil 500 gram ayam fillet, pisahkan kulitnya
- Ambil 2 tangkai bawang pre, rajang
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 8 butir bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 telunjuk kunyit
- Ambil 1 jempol jahe
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 100 ml kecap manis
- Siapkan 3 sdt garam
- Gunakan 150 ml kuah kaldu
- Gunakan Bahan kuah kaldu:
- Gunakan 1,5 liter air rebusan ayam
- Ambil 1/2 bawang bombay, cincang
- Gunakan 3 siung bawang putih, cincang
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
- Gunakan 1 tangkai bawang pre, rajang
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 4 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula
- Siapkan Bahan minyak ayam:
- Siapkan 25 gram kulit ayam
- Gunakan 1/4 bawang bombay
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 100 ml minyak goreng
- Sediakan Bahan penyajian:
- Ambil 6 keping Mie telur Burung Dara original, direbus, tiriskan
- Siapkan Secukupnya Kecap asin
- Siapkan 12 sdm Minyak Ayam
- Siapkan 2 ikat sawi, cuci, rebus
- Sediakan 18 butir bakso
Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan. Beda dengan makanan modern yang cenderung lebih mahal. Hebatnya lagi, mie ayam itu cocok dibawa ke mana. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam:
- Rebus ayam fillet yang sudah dipisahkan dari kulitnya sampai matang. Tiriskan. Air rebusan jangan dibuang
- Potong dadu ayam yang sudah direbus
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan ayam, aduk rata. Masukkan bawang pre, aduk rata. Sisihkan. Bahan ayam sudah ready. Lanjuuttt….
- Kuah kaldu: Tumis bombay dan bawang putih. Masukkan ke dalam air rebusan ayam bersama bakso. Tambahkan garam, gula, merica, dan bawang pre. Biarkan mendidih. Angkat
- Minyak ayam: Tumis bombay dan bawang putih, masukkan kulit. Goreng sampai matang. Angkat, tiriskan. Ambil minyaknya.
- Rebus mie, tiriskan. Rebus sawinya juga ya…
- Penyajian: Aduk mie bersama kecap asin dan 2 sdm minyak ayam. Beri ayam, bakso, sawi, dan kuah
- Siap disantap…🥰🥰🥰🥰
Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Silahkan masak mie yang sudah anda buat sampai matang. Mie ayam bakar keju sudah selesai dibuat. Jika anda pecinta pedas, tidak ada salahnya anda menambahkan. The regular mie ayam, mie ayam abang-abang or mas-mas, and mie ayam yamin.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
