Lagi mencari inspirasi resep mie ayam udang baso telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam udang baso telur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam udang baso telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie ayam udang baso telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Resep Mie Ayam Udang Baso Telur. Mie yang paling cocok untuk mie ayam bakso ini adalah mie telur segar. Biasanya dijual dalam bentuk bundela, uraikan bundelannya sebelum dicelupkan sebentar dalam air mendidih.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam udang baso telur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Ayam Udang Baso Telur menggunakan 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Ayam Udang Baso Telur:
- Ambil 3 bungkus mie telur burung dara (@200gr = ini perbungkus ya)
- Sediakan 15 bakso daging
- Ambil 500 gr daging ayam giling
- Gunakan 500 gr udang buang kepala sisain ekornya
- Sediakan 5 butir telur di kocok di mangkok
- Sediakan 1/4 kol/kubis di rajang halus
- Siapkan 2 buah wortel dipotong korek api
- Siapkan Secukupnya cambah
- Siapkan 1 ikat sawi hijau
- Sediakan 2 sdm Kaldu jamur
- Siapkan 1 1/2 sdm Garam
- Sediakan 1 sdt Merica
- Ambil 2 sdm Saus tiram
- Ambil 2 sdm Kecap ikan
- Gunakan 5-6 sdm Kecap manis
- Sediakan 1 buah kecil bawang bombay di rajang halus
- Ambil Sedikit seledri di rajang halus
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 5 butir kemiri
- Sediakan 15 siung bawang merah
- Gunakan 12 siung bawang putih
Resep Bakso Goreng Ayam Udang Gurih - Tidak sulit sebenarnya untuk membuat camilan yang enak sekaligus murah meriah untuk keluarga Anda. Hanya butuh sedikit saja daging ayam dan juga udang, setelah itu goreng, dan jadilah cemilan bakso goreng yang lezat, maknyus & kenyal. Mie Ayam Bakso Wonogiri terkenal dengan rasanya yang lezat. Kuliner dari Jawa Tengah ini tentunya disukai oleh para penikmat mie dan bakso.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Udang Baso Telur:
- Mienya di rebus sampai agak layu tp jangan lembek sekali ya, lalu angkat tiriskan taruh di baksom beri minyak goreng biar ga lengket2..
- Panaskan minyak untuk orak arik telur kocok itu, beri garam sedikit sampai matang, masukkan ayam giling beri merica sedikit dan garam sedikit di aduk2 sampai matang, masukkan udang dan bakso sampai matang, di beri garam, 1sdm kaldu jamur, kecap ikan, kecap manis, saus tiram di aduk2.. masukkan kol/kubis, cambah dan wortelnya di aduk2 sampai rata.. nanti keluar air di biarkan aja meresap sampai habis airnya.. jika sdh ditaruh di baskom..
- Panaskan minyak tumis bumbu halus beserta bombaynya dan 1 sdm kaldu jamur.. sampai wangi, lalu masukkan mienya yg sudah direbus tadi, di aduk2 sampai rata, lalu masukkan tumisan lauk2annya tadi yg ditaruh di baskom td.. di aduk2 sampai rata, jk lengket2 tambahi minyak goreng dan masukkan sawi hijaunya.. cicipi ya.. jk krg asin sy sarankan kasih kecap asin.. tp td saya sih pas tanpa nambah kecap asin lg..
Di Indonesia sendiri banyak macam bakso, ada yang terbuat dari daging sapi, ayam, ikan, dan masih banyak lagi. Lihat juga resep "Bakso Saos Madu" Bekal Suami enak lainnya. Kemudian masukan telur yang sudah anda kocok tadi. Tambahkan ayam yang sudah disuwir, udang dan cumi. Aduk sampai merata dan goreng hingga berubah warna menjadi kecoklatan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Udang Baso Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
