Lagi mencari ide resep #bakso kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal #bakso kuah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #bakso kuah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan #bakso kuah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan #bakso kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat #BAKSO KUAH memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan #BAKSO KUAH:
- Ambil Bahan Kuah Bakso:
- Sediakan 1 liter air kaldu dari rebusan daging/tulang iga
- Sediakan 1 liter air bersih
- Gunakan 1 sdm bawang merah goreng
- Ambil 1 sdm bawang putih goreng
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan 2 batang seledri iris halus
- Siapkan Bahan pelengkap :
- Gunakan 30 buah bakso sapi ukuran sedang
- Siapkan 1 bks Mie kuning/mie instan rebus jangan terlalu matang
- Siapkan 1 keping bihun jagung rendam hingga lunak
- Ambil 1 ikat sawi cuci bersih lalu potong2
- Gunakan 1 genggam taoge
- Sediakan 3 batang seledri iris halus
- Siapkan secukupnya Bawang goreng
Langkah-langkah membuat #BAKSO KUAH:
- Bahan Kuah : masak air kaldu bersama air biasa (untuk ukuran sesuaikan dengan kebutuhan) masak hingga mendidih lalu masukkan bawang goreng yg sudah di haluskan, tambahkan garam dan kaldu bubuk cicipi rasa. Taburi daun seledri. Siap di gunakan.
- Note :Saya tdk menmbahkan lada pada kuah karna klu pke lada rasanya seprti sop mnurut saya hehe. Kunci kuah yg enak itu ada pada kaldu, gunakan daging tetelan/daging sop atau tulang iga untuk membuat kaldu, jangan lupa di saring.
- Rebus bakso hingga mengapung,Tata semua bahan dalam mangkok saji siram dengan bakso dan kuah yg mendidih.
- Taburi bawang goreng dan seledri sajikan dengan sambal dan saos. hmmm yummi…
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat #bakso kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
