Anda sedang mencari inspirasi resep mie goreng jawa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng jawa yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Masak mie goreng Jawa menggunakan wajan lebar seperti Maspion Wajan Clarita (lihat di Lazada DISKON) agar mie tidak lengket dan dapat diaduk secara merata dengan bumbu tanpa berantakan. Mie goreng / mee goreng is popular food from the street all the way to restaurants. It's popular in Indonesia, Malaysia, and Singapore.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng jawa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie goreng jawa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie goreng jawa yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie goreng jawa memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie goreng jawa:
- Gunakan 150 gr mie telur
- Sediakan 3 lembar daun kol
- Gunakan 4 lembar daun sawi
- Sediakan 1-2 batang seledri
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 1 potong ayam goreng (suwir2)
- Ambil 1 1/2 sdm kecap manis
- Siapkan 1/2 sdt gula merah sisir (bs skip)
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 2 sdm minyak goreng utk menumis bumbu
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdt garam
Bisa diadu deh dengan mie goreng Jawa yang dijual di restoran. Mie goreng Jawa klasik Mie Goreng Jawa tetap dicari dan diburu orang pada saat menjelang malam sampai tengah malam. Kita pun bisa mencoba membuat mie goreng jawa di rumah sehingga kita bisa menambahkan. Mie goreng (Indonesian: mie goreng or mi goreng; Malay: mee goreng or mi goreng; both meaning "fried noodles"), also known as bakmi goreng, is an Indonesian style of often spicy fried noodle dish.
Cara membuat Mie goreng jawa:
- Rebus mie telur, setelah lunak angkat mie dan bilas dgn air biasa lalu tiriskan.. cuci bersih daun sawi, daun kol dan seledri lalu potong2.. dan suwir2 ayam goreng
- Haluskan bumbu halus.. lalu panaskan minyak goreng, buat telur orak arik di pinggir wajan, setelah matang masukkan bumbu halus, tumis bumbu sampai matang dgn api agak kecil spy bumbu tdk cepat gosong
- Stlh bumbu matang masukkan daun sawi, daun kol dan seledri, aduk sampai sayuran layu lalu masukkan kecap, lada bubuk dan gula merah.. aduk sampai tercampur rata, test rasanya
- Masukkan mie, aduk rata
- Mie goreng siap di sajikan ❤😋
Sekarang waktunya kita memasak resep mie goreng Jawa spesial ini. Selain mie goreng Jawa, sajian mie goreng rasa lokal dari Aceh juga tak kalah nikmat, lho. Kalau Anda penasaran, berikut ini kami sajikan resep mie goreng. Seperti halnya Bakso, Mie Goreng ibarat makanan rakyat yang bisa kita santap di mana saja, kapan saja. Mulai dari restauran mewah di hotel berbintang lima sampai.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie goreng jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
