Sedang mencari inspirasi resep mie ayam homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam homemade yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam homemade, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie ayam homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
When i was living in Indonesia, i couldnt live without mie ayam. I couldnt find any noodle which can replace mi ayam here in Switzerland, thats why i come to this site. Thanks, this recipe is very nice.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam homemade yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Homemade memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Ayam Homemade:
- Siapkan 1/2 ekor ayam paha
- Gunakan Mie urai (mie telor)
- Ambil secukupnya Kecap asin, kecap manis
- Sediakan Bumbu penyedap
- Sediakan Bumbu halus untuk ayam
- Gunakan 4 butir bawang merah
- Siapkan 3 butir bawang putih
- Gunakan Seruas jahe
- Gunakan Seruas kunyit
- Gunakan Secukupnya Lada
- Gunakan 3 kemiri
- Ambil Bahan Kuah
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan Bawang putih digoreng dan dihaluskan
Abang or mas means brother, a way to call somebody for respect such as siblings, family or friends or someone who sells food; so, abang-abang or mas-mas is the plural for abang or mas. The noodle of mie ayam yamin has sweeter taste due to the mix with kecap manis. Some regions in Indonesia call Bakmi as "Mie Ayam", "Mie Bakso", "Mie Yamin" or just "Mie". You can also make Bakmi at home, where you can customizes the topping and condiments.
Cara membuat Mie Ayam Homemade:
- Pertama rebus mie urainya hingga matang
- Tumisan Ayam : Tumis Bumbu halus nya sampai matang, tuang ayam yg sdh dicincang kasar, beri bumbu, kecap asin, kecap manis, daun bawang seledri
- Bahan kuah kaldu : - 1,5 liter air (secukupnya) - Tulang ayam+Ceker ayam - Bawang putih goreng yang sudah diulek halus. - Beri Gula, garam, merica - 1 batang seledri, simpulkan - 1 batang daun bawang, iris kasar
- Hidangkan
Here is the basic Bakmi recipe to try: Bakmi Recipe Mie ayam or mi ayam (Indonesian for chicken bakmi) or chicken noodles is a Southeast Asian common dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It is a popular dish and commonly found in Southeast Asian countries, especially in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese tradition. In Indonesia, the dish is recognized as a popular. RESEP BAKMIE / MIE AYAM TERENAK YANG PERNAH GW BIKIN. INI RESEP KOMPLITNYA BISA CHECK DI BAWAH SINI YA!!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
