Sedang mencari inspirasi resep rujak mie yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rujak mie yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bahannya ,; Mie basah kuning, Sohun Kecamba Ketimun Tahu Pempek Kua pempek (cuka ) #Rujakmie#makanmen#. Rujak mie terdiri atas beberapa bahan mie dan soun yang dipadukan dengan taoge, mentimun serta bahan lainnya. Rujak mie ini sangat cocok dijadikan sebagai menu selingan dalam menyantap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rujak mie, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rujak mie enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rujak mie yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rujak Mie memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rujak Mie:
- Sediakan 1 bungkus mie telor/ mie burung dara
- Siapkan 1 bungkus bihun jagung
- Siapkan 1 bungkus toge
- Ambil 2 buah mentimun (cacah)
- Gunakan 4 buah tahu kuning (iris kecil ²)
- Ambil kerupuk udang
- Gunakan bahan untuk cuka
- Ambil 1 buah gula aren
- Ambil 10 buah cabe rawit (bisa disesuaikan)
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan cuka makan bisa di ganti asam jawa
Makanan olahan dari pempek ini bisa membuat kamu nagih terus. Rujak Mie cocok untuk dimakan saat cuaca dingin. Rujak mie merupakan hasil perkawinan antara pempek dan rujak. Uniknya, rujak mie tentunya Ada lagi yang mirip rujak mie di Jakarta, yakni rujak juhi.
Langkah-langkah menyiapkan Rujak Mie:
- Seduh dengan air panas mie telor, biun jagung dan toge kemudian tiriskan.
- Cacah mentimun dan potong dadu tahu kuning
- Cara membuat cuka: masak gula aren dengan air kira ² 2gelas belimbing, kemudian haluskan cabe rawit, bawang putih dan garam, setelah gula aren mendidih masukan bumbu yang di haluskan tadi, biarkan sebentar kemudian angkat.
- Penyajian: susun dalam piring, mie telor, bihun jagung, toge, tahu dan timun, siram dengan cuka, beri kerupuk di atasnya. Siap di nikmati.
Namun sekarang bukan mie yang jadi. Rujak khas Surabaya yang menggunakan hidung sapi, sayur mayur, mie, sekaligus petis sebagai siraman Selain pempek, ternyata Palembang juga punya makanan khas lain yaitu rujak mie. Home Jakarta Melawai Rujak Cingur & Pangsit Mie Surabaya. uploaded a photo forRujak Cingur & Pangsit Mie Surabaya. Nonton Online di Vidio Festival Ramadan kali ini mempunyai resep dengan menu terbaru untuk berbuka puasa yaitu Rujak Mie yang disajikan dengan kopi yang nikmat. Rujak Mie, enak banget makanan khas Wong Kito ini. #kulinerpalembang #kuliner.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rujak Mie yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
