Mie Ayam (semur ayam)
Mie Ayam (semur ayam)

Anda sedang mencari ide resep mie ayam (semur ayam) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam (semur ayam) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam (semur ayam), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam (semur ayam) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Semur Ayam Ala abang Mie ayam enak lainnya. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam (semur ayam) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam (semur ayam) menggunakan 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Ayam (semur ayam):
  1. Gunakan 1/2 kg ayam
  2. Gunakan 4 lembar daun jeruk
  3. Ambil 2 lembar daun salam
  4. Ambil Bumbu Halus
  5. Gunakan 6 siung bawang merah
  6. Sediakan 3 siung bawang putih
  7. Siapkan 3 butir kemiri
  8. Sediakan 3 cm kunyit
  9. Ambil 2 cm jahe
  10. Sediakan 1 sdt ketumbar
  11. Siapkan Pelengkap
  12. Gunakan Mie pangsit
  13. Ambil Telur Rebus
  14. Ambil Sawi
  15. Gunakan Tahu kopong

Masak sampai kering dan keluar minyaknya. Tumis bumbu halus, bawang merah, dan daun salam sampai harum. Lihat juga resep Mie Ayam enak lainnya. Karena banyak berseliweran resep mie ayam homemade di ig,fb dan cp.

Langkah-langkah membuat Mie Ayam (semur ayam):
  1. Pertama, buat kuah. Rebus air hingga mendidih. Masukkan garam, merica. Rebus ayam hingga kaldu keluar.
  2. Angkat ayam, potong2 dadu.
  3. Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan daun jeruk dan daun salam. Tambhkn sedikit air.
  4. Setelah itu masukkan ayam yg sudah dipotong2. aduk rata
  5. Diamkan hingga air agak menyusut. Tidak perlu terlalu lama krn ayam sdh drebus sblmnya. Pastikan bumbu meresap.
  6. Rebus mie pangsit. Tata didalam mangkuk. Tambhkn sawi, tahu, dan tumisan semur ayam.
  7. Siram dengan kuah sesuai selera.

Dan akhir nya di pilih resep nya nona shin dari temanggung jawa tengah. Mie ayam sebenarnya merupakan "turunan" dari makanan khas China bernama bakmi. Di negara tersebut bakmi dibuat dari tepung terigu, kemudian disajikan dengan kuah terpisah dengan topping berupa lauk yaitu potongan daging babi berbumbu dan ditambahkan dengan sayuran. Mie ayam khas Wonogiri terdiri dari semangkuk mie dengan potongan ayam semur, daun bawang, bakso, sawi rebus, pangsit, dan bakso. Mie bisa disajikan dengan kuah ataupun kering.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Ayam (semur ayam) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!