Lagi mencari ide resep kwetiaw lidah sapi kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kwetiaw lidah sapi kuah pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kwetiau kuah ini bisa anda kreasikan dengan berbagai macam isian yang akan Seperti resep kali ini kita akan membagikan resep kwetiau kuah pedas yang lezat untuk anda. Tambahkan telur lalu aduk orak-arik dan tambahkan pula bakso sapi dan aduk kembali. #DiRumahAja #SamaSaya Kali ini aku mau share cara masak kkwetiaw kuah. Tumis bumbu halus dgn ½ sdm minyak goreng hingga harum, tambahkan secukupnya air sebagai kuah nya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kwetiaw lidah sapi kuah pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kwetiaw lidah sapi kuah pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kwetiaw lidah sapi kuah pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kwetiaw Lidah sapi Kuah pedas menggunakan 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kwetiaw Lidah sapi Kuah pedas:
- Sediakan 200 gram Kwetiaw
- Ambil 2 biji Sosis
- Gunakan Lidah sapi secukupnya (boleh pakai boleh tidak)
- Sediakan 10 biji Cabe rawit
- Sediakan secukupnya Lada hitam
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan 2 sendok makan Saos pedas
- Ambil 1/2 siung Bawang Bombay
- Ambil 2 sendok tiram Saus tiram
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan secukupnya Air putih
Kwetiau kuah yang satu ini memang cocok disantap malam hari saat udara dingin mulai terasa. Apalagi bila disajikan sesaat setelah matang dengan potongan cabe rawit, yang semakin membuatnya pedas menggigit dan nikmat. Menu kwetiau bernama kwetiau kuah pedas ala rumahan yang lezat, enak namun praktis dan sederhana ini isa coba anda buat dengan mudah dan tidak terlalu rumit, sehingga anda bisa mencicipi lezatnya citarasa kwetiau dari hasil buatan tangan sendiri. Resep Kwetiau Goreng Sapi Sederhana Spesial Pedas Asli Enak.
Cara menyiapkan Kwetiaw Lidah sapi Kuah pedas:
- KweTambajRebus kwetiaw hingga matang, tiriskan
- Potong bawang bombai, cabe diuleg, sosis dipotong kecil-kecil dan lidah juga dipotong kecil-kecil
- Panaskan minyak secukupnya, masukkan bawang Bombay dan cabai uleg tumis hingga harum
- Tambahkan saus tiram dan saus pedas, masukkan lada hitam secukupnya
- Sosis dan lidah dimasukkan tumis hingga harum tambahkan garam
- Masukkan kwetiaw yang sudah direbus tambahkan air, masak sekitar 3 menit
- Kwetiaw lidah sapi kuah pedas siap disajikan
Kwetiaw goreng kampung atau kwetiau goreng Jawa atau Sunda lebih cenderung menggunakan daging ayam suwir dan lebih sederhana. Dapat digoreng ataupun dimasak berkuah yang disebut kwetiau kuah atau rebus. Kwetiau sapi adalah hidangan kwetiau yang ditumis dengan campuran daging sapi dan terkadang juga ditambahi jeroan sapi (urat/tendon, hati, babat). Lidah sapi memiliki tekstur yang kenyal serta empuk. Pada bagian luarnya harus dikuliti terlebih dahulu supaya lidah sapi tidak terasa keras.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kwetiaw Lidah sapi Kuah pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
