Anda sedang mencari inspirasi resep mie carbonara yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie carbonara yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie carbonara, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie carbonara yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Mi Carbonara ala may enak lainnya. Mie selalu menjadi menu favorit untuk disantap di malam hari. Entah mie rebus atau mie goreng.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie carbonara yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Carbonara menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Carbonara:
- Ambil 1 bungkus mie instan (bumbunya tidak dipakai ya)
- Sediakan 1 lembar keju chedar (sy pake keju craft)
- Gunakan 250 ml susu cair full cream
- Ambil 1 sdm mentega
- Siapkan 1/4 buah bawang bombay cincang halus
- Sediakan 1 siung bawang putih cincang halus
- Sediakan 1/2 bungkus kornet sachet (sy pake pronas)
- Sediakan secukupnya Lada bubuk/merica bubuk
- Gunakan 1 butir telur, pakai kuningnya saja
Saya memesan carbonara noodle dan milk tea. Mie yang saya pesan jauh lebih enak yang saya pesan di warmindo (dulu lebih disebut warkop) tempat biasa saya dan teman-teman datangi. Sebenarnya, resep mie ini hanya inovasi dalam membuat mie instan sih. Biasanya hidangan carbonara dibuat dengan menggunakan pasta spaghetti, fettuccine, atau makaroni.
Langkah-langkah membuat Mie Carbonara:
- Siapkan panci, masukkan mentega dan tumis bawang bombay beserta bawang putih sampai harum
- Masukkan kornet lalu tumis sampai matang
- Masukkan susu, tunggu hingga mendidih
- Masukkan mie instan dan keju ke dalam kuah susu, tambahkan kuning telur dan lada/merica bubuk secukupnya. Tunggu sampai mie nya matang dan kuah mengental. Matikan api, lalu mie carbonara siap disajikan!
Fimela.com, Jakarta Membuat hidangan dari bahan mie instan bisa kamu lakukan di rumah dengan mudah. Seperti membuat mie instan cabonara berikut ini. Carbonara (Italian: [karboˈnaːra]) is an Italian pasta dish from Rome made with egg, hard cheese, cured pork, and black pepper. The dish arrived at its modern form, with its current name. Паста Карбонара — спагетти с мелкими кусочками бекона (в оригинале, гуанчиале или панчеттой), смешанные с соусом из яиц, сыра пармезан и пекорино романо. To make the carbonara, fry the bacon until slightly crisp and add the garlic.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie carbonara yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
