Sedang mencari ide resep mie tek tek yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie tek tek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie tek tek, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie tek tek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
I can include quite a few comfort meals to my repertoire, one of which is Mie (Bami) Goreng, Indonesian fried noodles, also known as Mie Tek Tek and sold by street hawkers in Indonesia. Named after the sound of the spatula hitting the wok: 'tek-tek'. Derived from the Chinese Low- Mein or Chow Mein but with an… Mie Tek-tek (Indonesian Javanese Street Vendor Noodle Soup) With Homemade Noodle: In Indonesia, especially Jakarta city, every night we can hear sound of "tek-tek".
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie tek tek yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Tek Tek menggunakan 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Tek Tek:
- Siapkan ➡Bahan A : 200 gr mie kering/mie telur (1 bungkus)
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Sediakan ➡Sayur :
- Ambil Sawi hijau
- Sediakan Toge
- Gunakan Kubis
- Gunakan ➡Isian :
- Siapkan Ayam goreng suwir
- Ambil Telur orak-arik
- Gunakan Bakso, potong²
- Siapkan ➡Bumbu :
- Sediakan Lada Garam Kaldu bubuk
- Gunakan Kecap manis
- Sediakan ➡bumbu halus :
- Gunakan 7 bawang merah
- Gunakan 5 bawang putih
- Ambil 1 sdm ebi (seduh & tiriskan dulu)
- Sediakan ➡100 ml air
- Ambil Bawang merah goreng
- Siapkan Seledri/daun bawang, rajang kasar
Mie tek tek sangat cocok jika dijadikan sebagai hidangan utama atau menu utama dalam keluarga anda. Mie tek tek dapat dikreasikan sesuaim dengan selera anda, misalnya ditambah dengan rasa yang pedas nikmat atau jenis kreasi yang lainnya. Mie tek tek goreng merupakan makanan yang banyak digemari oleh semua orang. Resep Indomie Mie Tek Tek - Resep Mie Tek Tek Mudah & Enak
Langkah-langkah membuat Mie Tek Tek:
- Seduh mie sampai lunak, tiriskan. Baluri kecap manis + kecap asin. Sisihkan
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan telur. Orak arik sampai matang. Tambahkan bakso + ayam suwir (optinal)
- Masukkan sayuran, aduk². Tuangi air secukupnya biarkan mendidih. Masukkan mie. Bumbui lada garam kaldu + kecap manis. Tes rasa
- Tambahkan seledri/daun bawang, campur rata. Angkat
- Taburi bawang merah goreng
Bagi anda penikmat kuliner mie terutama, berikut ini adalah Resep Untuk Membuat Mie Rebus Tek Tek yang bisa kamu buat sendiri untuk sajian hangat di musim penghujan seperti saat ini, Sebagai pengganti makanan berkarbohidrat kamu. Tambahkan mie ke dalam wajan, kemudian aduk dan masak hingga matang. Setelah matang angkat kemudian sajikan di atas piring. Nah, menurutku mie tek tek ini selalu lezat bagiku. Dan rasanya di perumahan ku sekarang sudah jarang lagi yang menjual mie tek tek malam hari.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie tek tek yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
