Lagi mencari inspirasi resep mie ayam pangsit (43) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam pangsit (43) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Toping mie ayam berupa daging ayam dengan rasa gurih tak didominasi rasa manis serta tambahan pangsit goreng. Selain itu, disini Anda juga bisa Menu utama warung Miago Pangsit Juwita yaitu Miago (mie ayam goreng) dan Mijago (mie jamur goreng). Variasi Miago antara lain miago (biasa).
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam pangsit (43), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie ayam pangsit (43) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam pangsit (43) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Ayam Pangsit (43) menggunakan 39 bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Ayam Pangsit (43):
- Gunakan 500 gram ayam
- Siapkan Sawi hijau rebus (saya ganti wortel karna gak ada sawi)
- Sediakan Mie burung dara (rebus sampai matang)
- Ambil Bumbu u/ Ayam:
- Siapkan 6 siung besar bawang merah
- Sediakan 2 siung besar bawang putih
- Ambil 2 cm kunyit
- Sediakan 2 biji kemiri
- Sediakan 1 sdm ketumbar kasar
- Ambil 1/2 sdt merica kasar
- Gunakan Garam
- Ambil Penyedap rasa
- Siapkan 1 1/2 sdm gula merah sisir
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Ambil 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang sereh
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Siapkan Minyak Ayam:
- Gunakan Kulit ayam bagian leher (boleh bagian yg lain)
- Ambil 1 sdt ketumbar kasar
- Ambil 3 siung bawang putih cincang
- Sediakan 10 sdm minyak sayur
- Siapkan Sambal:
- Siapkan 15 cabe rawit
- Ambil 3 cabe merah keriting
- Ambil 1 siung bawang putih
- Siapkan Pangsit:
- Siapkan 100 gram terigu
- Gunakan 50 gram tapioka
- Siapkan Penyedap rasa
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 3 sdm minyak sayur
- Ambil Pelengkap:
- Sediakan Bawang goreng
- Gunakan Irisan daun bawang
- Siapkan Kecap
- Sediakan Saos
Hebatnya lagi, mie ayam itu cocok dibawa ke mana pun Anda berada. Entah di gunung, perjalanan, atau tempat lain. Resep Pangsit Mie Ayam Video ini akan demo cara membuat Pangsit Mie Ayam , ayo dicoba masak teman-teman. Mie pangsit merupakan makanan ringan nikmat dan lezat sangat mengugah selera, kali ini saya akan membagikan bumbunya.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Pangsit (43):
- Rebus ayam selama 10 menit, kemudian potong potong. Sisihkan air rebusannya, kemudian tambahkan merica dan garam (untuk kuah nanti).
- LANGKAH MEMASAK AYAM:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, ketumbar, kunyit, kemiri, garam dan penyedap rasa.
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, bersama dengan daun salam, daun jeruk dan sereh hingga harum. Masukkan 500ml air, kemudian masukkan kecap manis, saos tiram dan gula merah. Tunggu mendidih baru masukkan ayamnya.
- Kalau airnya sudah menyusut tinggal setengahnya, masukkan irisan daun bawang. Cukup aduk aduk sebentar sampai daun bawangnya layu. Sisihkan.
- LANGKAH MEMBUAT MINYAK AYAM:
- Panaskan minyak sayur, masukkan kulit ayam. Goreng hingga kulit kering.
- Masukkan ketumbar dan bawang. Tunggu sekitar 3-4 menit. Lalu saring minyak.
- LANGKAH MEMBUAT SAMBAL:
- Haluskan semua bahan. Kemudian masak dengan menambahkan 200ml air. Masak hingga mendidih dan air tinggal setengahnya atau air menyusut (opsional)
- LANGKAH MEMBUAT PANGSIT:
- Uleni semua bahan dengan air mendidih. Gilas adonan setipis mungkin kemudian goreng.
- LANGKAH MERACIK MIE AYAM:
- Siapkan mangkuk. Masukkan 2 sdm minyak ayam, tambahkan mie, daun bawang, bawang goreng, ayam dan siram kuah. Terakhir tambahkan kecap dan sambal. Juga pangsitnya 😀
Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Beri tumisan ayam dan pangsit goreng - Sajikan terpisah dengan kuahnya, lengkapi dengan saus sambal dan sambal cabai rawit. Cara Membuat : Pertama-tama kita buat pangsit. Campur ayam giling bersama bawang putih, garam, dan merica.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Pangsit (43) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!