Lagi mencari inspirasi resep mie tek-tek goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie tek-tek goreng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
I can include quite a few comfort meals to my repertoire, one of which is Mie (Bami) Goreng, Indonesian fried noodles, also known as Mie Tek Tek and sold by street hawkers in Indonesia. Named after the sound of the spatula hitting the wok: 'tek-tek'. Derived from the Chinese Low- Mein or Chow Mein but with an… Mie goreng tek-tek refer to mie goreng sold by travelling street hawkers that hitting the wok making "tek-tek" sounds to announce their wares.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie tek-tek goreng, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie tek-tek goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie tek-tek goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie tek-tek goreng menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie tek-tek goreng:
- Sediakan 2 bks mie (sy pake cap burung dara)
- Sediakan 2 butir telur(kocok)
- Gunakan Bakso ayam
- Sediakan Sawi 2 Batang besar
- Sediakan Secukupnya kecap manis
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
- Gunakan 10 bj cabai rawit
- Siapkan secukupnya Daun bawang
- Gunakan Ulek:
- Gunakan 5 bj cabe merah keriting
- Gunakan 8 bh bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 bh kemiri
While they pass by the houses, they hit the wok making the sound tek tek and thus, the name is called Mie Tek Tek (Tek Tek Noodles). Lihat juga resep Mi goreng tek tek enak lainnya. Mie tek-tek goreng termasuk salah satu makanan khas yang ada di Kabupaten Grobogan tepatnya berada di kecamatan Godong di Desa Ketitang. Pembuatan mie tek-tek dilakukan menggunakan mengunakan tungku arang.
Langkah-langkah menyiapkan Mie tek-tek goreng:
- Rebus mie di air mendidih, tiriskan. Lalu masukan kecap manis, kecap asin, merica,penyedap rasa,saus tiram.aduk hingga rata
- Orak-arik telur angkat.
- Tumis bumbu yang sudah di ulek, lalu masukkan bakso dan telur aduk. Masukan sawi, daun bawang dan cabai rawit. Aduk hingga sawi matang
- Tambahkan mie sedikit2 aduk hingga tercampur, hidangkan.
Mie tek tek goreng merupakan makanan yang banyak digemari oleh semua orang. Selain rasanya yang enak, proses pembuatannya pun sangat mudah untuk kita lakukan. Lihat juga resep Mi goreng tek tek enak lainnya. Cara Membuat Mie Goreng Tek Tek yang Uuuenak. Semua masakan yang berbau mie sangat disukai oleh semua kalangan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie tek-tek goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
