Sedang mencari ide resep mie goreng daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng daging sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie goreng daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Mie Goreng Beef enak lainnya. Panaskan lagi sisa mentega, tumis bawang sampai menguning, masukkan cabai dan bumbu-bumbu lainnya. Masukkan kembali daging; Tambahkan pula mie ke dalamnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie goreng daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie goreng daging sapi memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie goreng daging sapi:
- Ambil Mie telur seukuran mie instan
- Gunakan daun bawang
- Siapkan selederi
- Siapkan 2 siung bawang putih(geprek/ uleg)
- Sediakan 1 siung bawang merah(geprek / uleg)
- Gunakan wortel (saya kukus)
- Gunakan brokoli (saya kukus)
- Siapkan kecap manis
- Ambil gula dan garam
- Gunakan daging sapi giling (saya kukus dengan bawang putih dan daun salam)
Masukkan daging sapi bersamaan dengan sedikit garam dan merica bubuk, tumis hingga daging berubah warna. Masukkan saus tiram, kecap dan saus cabai, aduk rata. Masak lebih lama agar bumbu meresap ke daging. Tuang sedikit air agar tidak terlalu kering dan bumbu meresap.
Cara membuat Mie goreng daging sapi:
- Rebus mie telur kurang lebih 6 mnitan karena untk baby juga biar gak telalu keras, setelah matang lalu tiriskan. ambil kukusan daging giling tadi lalu saring dengan saringan kawat supaya mendapatkan tekstur yg halus.
- Panaskan minyak kurang lebih 2 sendok makan,lalu tumis bawang merah bawang putih hingga harum. masukkan mie yg sudah direbus tadi, tambahkan daging yg sudah saring tadi. masukkan daun bawang dan selederi lalu Aduk aduk
- Tambahkan kecap manis, garam dan lada bubuk
- Masukkan sayur yg sudah dikukus tadi.untuk wortel saya parut dan brokoli saya cincang. Aduk kembali dan tes rasa
Terakhir, masukkan mie dan aduk rata dengan bumbu. Lihat juga resep Mi Goreng Daging Sapi enak lainnya. Beberapa waktu lalu saya ingin sekali menyantap sepiring, tepatnya sewajan mi goreng sapi. Saya cek pantry ternyata tak ada sepotong mi kuning atau mi telur kering disana, tapi saya punya banyak spaghetti. Aneka jenis pasta seperti spaghetti, fettucine, penne, dan teman-temannya memang selalu saya stok banyak karena mudah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie goreng daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
